韭菜粥
材料:粳米60克,韭菜60克。
做法:韭菜洗净,切细;煮粳米为粥,待粥沸后,加入韭菜,下盐调味即可。
功效:补肾壮阳,健脾暖胃。
益母草豆羹
材料:益母草250克,大豆100克,葱1条。
做法:大豆先提前一晚浸泡,再用豆浆机打成豆浆;益母草洗净,焯水捞起挤干水分,切段;热锅放油,煸香葱花,放益母草翻炒,铲起待用;把豆浆放入煲里加少许清水煮沸,放入益母草再次煮开,下盐调味即可。
功效:调经消水、活血祛瘀。
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