这样吃马铃薯更美味哦!


这样吃马铃薯更美味哦!

这样吃马铃薯更美味哦!

具有淀粉质的马铃薯(俗称土豆),能给身体足够的热量以及饱足感,很适合冬天品尝。土豆价格便宜又能变化出超多种不同的创意美食。

马铃薯无论是烫,炒,时间一久就容易糊掉。但经过在水中洗去淀粉质的过程,马铃薯能维持爽脆的口感哦!马铃薯洗净去皮切丝,一定要在清水中抓洗掉淀粉质,吃来才爽口。

凉拌马铃薯的做法

简单以麻油,盐拌马铃薯丝,爽脆清香,适合当饭前小菜。

材料:马铃薯300克、红萝卜、辣椒各适量,香油1大匙,盐少许。

准备:马铃薯洗净去皮切丝,重复第2次以清水抓洗倒掉水,红萝卜切丝,辣椒切丝泡水备用。

1、汆烫:将马铃薯丝、红萝卜丝汆烫,捞起泡冷水后沥干。

2、调味:在步骤1中加入辣椒丝,盐,香油抓匀即可。

面饼卷马铃薯的做法

将牛肉马铃薯丝以面饼包卷来吃,饼皮有嚼劲,尝来更满足。

面饼材料(约可作15片):中筋面粉600克、热水95cc、冷水60cc。

1、和料:面粉放入盆内,先倒入热水拌匀,续放冷水揉成面团,静置20分钟后,擀成圆片。

2、煎饼:起锅放少许油,以小火煎至表面出现泡泡即成。

马铃薯炒牛肉的做法

以腌过的牛肉来炒马铃薯丝,咸香开胃。

材料:马铃薯300克、牛肉丝200克、葱、辣椒各少许。

腌牛肉材料:盐、酱油、香油、胡椒粉、米酒各少许。

准备:马铃薯洗净去皮切丝,重复第2次以清水抓洗倒掉水,葱切段,辣椒切丝备用。

1、腌料:把牛肉丝泡入腌料之中腌制后备用。

2、炒料:葱段、辣椒段爆香,放入马铃薯丝,牛肉一起炒熟即可。

马铃薯煎蛋的做法

炒马铃薯丝口感清爽,加入煎蛋吃更添香气。

材料:马铃薯300克、红萝卜、洋葱各适量,蛋2颗,盐少许。

准备:马铃薯洗净去皮切丝,重复第2次以清水抓洗倒掉水,红萝卜、洋葱切丝备用。

1、炒料:起锅,将马铃薯丝、红萝卜丝、洋葱丝炒软。

2、烘蛋:打蛋,加盐调味,倒入平底锅中以小火煎,铺上步骤1即可。

这几样美味水果不仅美味 更能抗病哦

水果“家族”可是相当强大的,没有你想不到的,只有你没吃过的,而水果除了具有美味的口感,所含的营养也可高哩!另外每一种水果除了特殊的果香味之外,养生功效也是不同的,相当于纯天然的“治病良药”。

这不,最懂你的小编就为大家罗列几种常见的水果所能奏的药物功效。

这几种水果竟然也能治病

1、西柚——润肤品

西柚中所含的维他命C含量是很丰富的,具有抑制肌肤色素堆积、淡化皱纹的作用,另外西柚中含有的维生素p还可改善肌肤毛孔的“排泄”,对于滋养出水嫩的肌肤很有益处。

贴士:

建议正在服用降压药的人群还是不吃西柚为好,免得对身体造成不良的反作用。

2、雪梨——润嗓含片

雪梨在诸多水果中所含的水分是相当高的,并具有润肺止咳的功效,所以吃点雪梨对于嗓子能起到不错的呵护作用,如果感到嗓子冒火,那么赶紧吃点雪梨,尤其适合整日需要说很多话的人,用雪梨加点冰糖煲雪梨汤也是极滋补的。

贴士:雪梨属于性寒的水果,所以处于经期及一级脾虚胃寒的人群要少吃,会加重身体不适的。

3、莲雾——开胃药

莲雾散发着一股淡淡的清甜香气,能生津液、调中理气,一些食欲不振的人吃点能很好的促进唾液的分泌,让你瞬间食欲大增。

贴士:

你可以用莲雾做水果沙拉食用,是极好的开胃菜,但莲雾是热带水果,一定要做好保存事项。

4、菠萝蜜——清肠药

在菠萝蜜中含有菠萝蛋白的成分,这是一种酶元素,被人体摄入后能促使肠胃蠕动更加快速,利于宿便的分解,可起到较好的润肠利便的作用。

贴士:

菠萝蜜具有一定的过敏反应,因此对于一些过敏体质的人要谨慎些。

5、山竹——降火剂

山竹的性甘、微酸,吃起来酸酸甜甜的,同时在山竹中还蕴含维生素B1、矿物质等营养素,并且水分也很高,所以对于祛火、润燥是很有效的。

贴士:

山竹属于一种温热的食物,所以每次别吃太多,否则还易上火。

上文所列出的这几种水果,我想很多人也很熟悉了吧,所以呢,在日常吃水果的时候,除了要追求好口感,不妨也试着自己的“需求”来选择哦!

怀孕了能吃大枣吗,大枣这样吃更美味

大枣,相信大家都不陌生,枣的种类有很多,很多人喜欢吃大枣,而且大枣的营养很高,所以吃大枣的好处也非常多,那么怀孕了能不能吃大枣?答案是肯定能吃的。孕妇吃大枣还有很多的好处,不仅能补血,还有养血安神的保健功效。

烹饪小窍门

1、枣皮中芝丰富,煮汤的时候要连皮也一起炖。

2、生吃大枣时,枣皮不容易消化,因此吃大枣的时候应吐出枣皮。

大枣怎么做更美味

花生大枣猪蹄汤,

材料:猪蹄两只,花生米100克,大枣10颗。

调料:盐少许。

做法:1、将花生米、大枣用清水浸泡一个小时之后,捞出来备用。

2、将猪蹄去毛后清洁干净,用刀剁成块备用。

3、将锅置于火上,放入适量的清水,加入花生米、大枣、猪蹄,用大火烧开后改用小火炖至熟烂,最后加入适量的盐即可。

营养功效:猪蹄、花生、大枣三者搭配食用,能促进胎儿骨骼和皮肤的生长,也可以使孕妈妈美容养颜,皮肤变的很好。

大枣蒸糯米

材料:无核大枣250克,糯米粉100克。

调料:冰糖适量。

做法:1、将大枣用清水浸泡10个小时备用,冰糖用湿水浸泡溶化成冰糖水备用。

2、糯米粉加入两大匙温水温熟,搅拌后揉成团,再搓成小条。

3、用刀在大枣中间纵向切一刀,然后夹入搓好的糯米粉小条,再撒上冰糖水。

4、蒸锅里面放入适量的水,把大枣放入碗内,大火蒸10分钟后,再用小火继续蒸一个小时左右即可。

营养功效:糯米具有补中益气、健脾养胃的功效,大枣与糯米两者搭配在一起食用,对孕妈妈贫血、腹胀、食欲不振、尿频有一定的缓解作用。

大枣黑豆鱼尾汤

材料:草鱼尾1条,黑豆50克,大枣5颗,姜少许,大枣洗净,去核备用。

调料:盐适量。

做法:1、将草鱼洗净之后,用少量的盐抹匀,腌渍20分钟后,大枣洗净,去核备用。

2、将锅置于火上烧热,放入黑豆炒至爆裂,再用清水洗净,沥干水分后备用。

3、锅内加入少许的油烧热,放入腌制好的鱼尾煎出香味。

4、将黑豆、鱼尾、大枣、姜一起放进沙锅中,加入适量的清水,先用大火烧开,再用小火煲两个小时,调入盐即可。

营养功效:草鱼具有开胃滋补的功效,黑豆具有通络活血、利水消肿的功效,大枣跟其搭配,可以帮助孕妈妈预防贫血和水肿。

本文Hash:5da27e297d530124a86dde31217898c097b9780b

声明:此文由 Scarlett 分享发布,并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。