很多人特别的喜欢吃田螺，特别是在夏季的时候很多人喜欢喝夜啤酒，大排档里面很多人吃的时候都喜欢点这个田螺，用田螺来炒着吃的话可以得到很多好处，田螺是一种营养高的食物，如果合理吃的话就会给身体带来好处，但是如果吃田螺的时候不注意相关事项，吃了没有煮熟的田螺，就会给身体带来很多不利的害处，那么吃田螺的危害有哪些？
螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉镙就是血吸虫的寄主。因此吃的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用一个桶放清水把螺养几天，每天换一次水，让螺把大便排净，煮螺的时候要把螺煮透煮熟，杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺，因为如果烧不熟，容易感染肝吸虫病。一般情况下处理干净就可以放心食用。
田螺有很好的药用效果：清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
金菇田螺汤
金菇田螺汤口味：汤汁鲜美，清淡适口 主要材料：金针菇50克 罐装田螺肉1听 豆腐300克 香葱2棵
调味料：胡椒粉1小匙 精盐1小匙
制作方法：
1、金针菇切除根部后洗净，先用盐水汆烫，然后捞出;豆腐切成条状，香葱洗净切段;
2、锅内加水烧开，倒入半罐田螺肉汤，并放入田螺肉和豆腐同煮;
3、加入金针菇、精盐，煮开后放入香葱，关火，最后撒上胡椒粉即可食用。
吃田螺的害处其实自己是可以控制的，如果吃田螺的量不多，吃了炒熟的田螺，那么就不会给身体带来这些害处，吃田螺的时候想要避免这些危害的话一定要合理的食用田螺，每次吃田螺用来炒着吃之前要先将田螺透透水，这样有杀菌消毒的功效。
吃田螺的危害有哪些？不得不看！
田螺对身体有好有坏，好处有清热解毒、治疗小便不通、脚气、痔疮等等功效。但是有好处也是会有危害的，田螺属于寒性食物，胃寒、消化不良和老人小孩的人不能多食用，因为吃多了会导致身体出现很多不适的症状，恶心呕吐、腹泻头晕等症状。
好处：
田螺是一种体外裹着一层锥形或纺锤形硬壳的软体动物。具有丰富的营养和较高的饲用价值。据测定，鲜螺的蛋白质含量高达50.2%，其中赖氨酸占2.84%，蛋氨酸含2.33%， 还含有丰富的维生素B族等。此外，田螺壳矿物质含量高达88%，其中，钙占37%，钠占4%。同时，还含有多种微量元素。 具有利水消肿、除湿解毒作用。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
坏处：
田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多 寄生虫 ，比如钉螺就是血吸虫的寄主，果烧不熟，容易感染肝吸虫病。
为防止病菌和寄生虫感染，在食用螺类时一定要煮透，一般煮10分钟以上再食用为佳。死螺不能吃。因田螺性寒，凡消化功能弱和老人儿童，应当食有节制，以免多食引起消化不良。另外，胃寒者应忌食，以防危害身体。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。海螺引起的食物中毒。海螺引起的食物中毒潜伏期短（1～2小时），症状为恶心、呕吐、头晕，所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。螺类也是发物，有过敏史及疮疡患者应忌食。不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服
身体的哪些迹象在提醒你盐吃多了？,盐吃多了会有哪些害处
我们平时的饮食生活绝对离不开盐。那不仅是我们饮食不可或缺的调味料，也是人体不可或缺的物质成分。食盐的主要成分是氯化钠，中性无机盐，味咸，性寒，入胃、肾、大小肠经，具有清热解毒、凉血润燥、杀虫消炎等功能。盐对健康有益，但不要吃得太多。不那样的话，会危害健康。出现以下症状时，我们体内摄取盐量过多，需要注意的是，
反应变慢
加拿大长期坐着的1200名成年人的研究表明，与低盐饮食参加者相比，食用盐过多的人，大脑认知力的衰退速度变快。
经常口渴
薯条、香肠、咸菜等食物中含有大量钠，吃多了容易扰乱体液平衡，口渴。如果吃太咸的食物，建议多喝水，以恢复细胞中的体液平衡。
局部浮肿
身体局部浮肿可能是心脏病、肾病等潜在疾病的征兆，但盐过多，身体组织液体过剩。
胃溃疡
盐多吃容易刺激胃粘膜，损伤胃壁细胞，诱发胃病。因此，当胃部不适时，可以考虑日常饮食是否太咸。
血压上升
正常人每天钠的摄入量必须控制在1500毫克以下，追加摄入的钠会在体内留下过多的液体，血压上升，心脏负荷增大。当然，高血压患者必须严格控制盐的摄入量。否则，容易影响健康。
肾结石
盐过多会导致尿蛋白升高，持续尿蛋白升高是肾病的主要风险因素。另外，高盐饮食会增加肾结石的发病风险，肾结石患者应立即就诊，按照医生的指示改用低盐饮食。
简而言之，一旦出现以上症状，就要注意控制盐的摄入量，以免影响健康。在日常生活中，要保持清淡的饮食，保持饮食平衡，对健康负责。
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