秋冬季养生粥有哪些

一到秋冬季节,很多朋友就会进行养生,其实喝粥就是一种非常好的养生方法,比较着名的有海参粥和腊八粥,这些都含有大量的营养成分,对我们的身体是很有帮助的,秋冬季节的粥类比较多,所以我们一定要选择适合自己的养生粥,这样才会达到效果,那么秋冬季养生粥有哪些呢?

腊八粥。冬季养生粥之中最出名的就是腊八粥了,因为腊八粥起源就是人们在腊八节的时候,使用很多种食材熬制的粥,所以,这样的冬季养生粥也是被称作为七宝五味粥。在冬季的时候,喝腊八粥不但是能帮助孕妇补铁,老年人吃了助消化,还能让女姓补血。粥要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。

红薯稀饭。红薯营养价值极高,受农药污染少,是公认的防癌抗癌高手。冬天熬制一锅红薯稀饭,既营养有饱腹。

小米大米麦仁粥。小米有很好的安神养胃作用,加上大米、麦仁,营养更丰富了。

蔬菜稀饭粥。冬天把小白菜或者菠菜叶切碎,在熬玉米面稀饭时放入,给宝宝喝老人喝尤为好。既能补充维生素,又能喝粥暖胃。

以上就是一些比较适合秋冬季节养生的粥类,除了上面介绍的几种养生粥之外,其实一些蔬菜粥和海鲜粥也是具有养生的功效的,所以要建议大家在选择养生粥的时候一定要根据自己身体的实际情况来进行滋补,这样才会达到相应的效果。

秋冬季节养生粥有哪些,秋季益气补血养生粥是什么?


1、芝麻龙眼粥

原料:30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。

做法:先将龙眼与红枣去核,洗干净备用,然后将淘干净得糯米放入锅内,加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水,用旺火煮至六成熟,再加入红糖,煮至黏稠即可。

2、七锦糯米粥

原料:500克糯米、30克桂圆干、120克糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克枣、30克银耳。

做法:首先把桂圆去掉壳,把枣洗干净去掉核,把银耳弄透后去掉杂质,把糯米弄干净放入锅里,放入枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖和适量的水,用旺火煮到6成熟,放入芝麻、糖煮粥就行了。

3、羊乳红枣粥

原料:300毫升羊乳、15个红枣、250克粳米、30克生晒参、30克冰糖。

做法:先将生晒参切成片、红枣去核,然后将粳米、生晒参、红枣放入锅内,加入适量水,用旺火煮30分钟,再倒入羊乳煮片刻即成粥。

4、桃枸杞粥

原料:30克桃肉、30克枸杞子、糯米150克、黄精15克、姜15克、糖60克。

做法:先将姜切成丝,然后将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放入锅中,加入适量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米烂成粥即可。

秋冬季养生汤有哪些

  秋冬季养生汤有哪些?现代的生活节奏很快,社会中很多人都很不愿意浪费太多的时间去保养自己,可是一旦到了一定的年纪那么很多问题都会出现,身体的虚弱、皮肤的问题都会呈现出来,所以保养还是很有必要的。

  一、山药猪蹄丰胸汤

  材料:600克新鲜山药200克猪蹄10克红枣10颗米酒1大匙(1大匙=15ml)

  做法:

  1、红枣洗净、雄猪蹄肉切开备用。

  2、取适量水煮开后放入雄猪蹄煮5分钟,取出再以冷水洗净去油。

  3、将2000ml水注入锅中,放入所有材料,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可

  功效:丰胸润肤、补气

  山药原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。

  二、青木瓜美容汤

  材料:鲑鱼头1/4个青木瓜1/4个黄茋5片生姜2片

  做法:

  1、青木瓜去皮切块,鲑鱼头洗净垛块备用

  2、将1000ml的水注入锅中,放入所有材料同煮10分钟,至煮烂即可

  功效:瘦身、养颜美白、淡斑

  减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!

  丰胸原理:青木瓜自古就是第一丰胸佳果,木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益,而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份,能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。

  美容原理:木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份,为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。

  三、养颜瘦身汤

  材料:豆腐2块瘦肉75克海带芽75克鲜香菇8朵枸杞1大匙生姜2片

  做法:

  1、姜片切丝、豆腐切块

  2、瘦肉切片,过水备用

  3、将500ml的水注入锅中煮开后,放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮,用大火煮5分钟后,再转小火煮10分钟

  4、放入瘦肉片与做法3中,转大火煮开后即熄火,焖2分钟即可。

  功效:腹部脂肪肥厚、水肿

  四、洛神山楂瘦身汤

  材料:山楂100克洛神花25克甘草5克冰糖适量

  做法:

  1、将所有材料加入600ml的水煮开,小火继续熬煮15分钟

  2、加适量冰糖煮化,虑去残渣即可。

  功效:通便、减肥、治青春痘

  山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄 类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

  备注:因山楂会刮胃,胃不好的人不可多喝。

  五、冬瓜莲叶汤

  材料:冬瓜300克鲜莲叶1片干莲叶25克扁豆50克薏米50克枸杞10克生姜3片

  做法:

  1、将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用

  2、将1500ml的水注入锅中煮开后,放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。

  3、将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内,大火煮10分钟,转小火继续炖2小时即可。

  功效:肥胖水肿、火气大、治青春痘

  荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。

  六、瘦身美白汤

  材料:冬瓜200克,银耳5克,红萝卜100克,薏仁50克,去核红枣15克,生姜3片,白芷15克,黄芪15克。

  做法

  1、薏仁洗净泡1小时,银耳、白芷、黄芪和去核红枣皆先冲洗后备用。

  2、将5杯的清水先煮开,放入泡过的薏仁,再转小火煮20分钟。

  3、冬瓜莲皮洗净切块后一起放入,再用小火煮1小时,最后加盐调味即可食用。

  功效:肤色灰暗、毛孔粗大或油脂过多及肥胖。每日1次,常食。

  黄芪有补气固表、止汗脱毒、生肌、利尿、退肿之功效。

  白芷味辛,性温;归肺、胃、大肠经;芳香升散;

  具有祛风解表,散寒止痛,除湿通窍,消肿排脓的功效;

  主治风寒感冒,头痛,眉棱骨痛,齿痛,目痒泪出,鼻塞,湿盛久泻。

  七、润肤美白汤

  材料:何首乌15克、沙参15克、玉竹20克、薏仁15克、蜜枣3粒、猪肺1副(不用猪肺者可改用猪肉250克)、盐适量。

  做法

  1、把中药材料清洗后备用。

  2、猪肺(或猪肉)飞水,用10~12碗水煮滚,放入所有材料,用大火煮10分钟,再转小火煮2个小时,或是用大火煮10分钟后,倒入靓汤锅煮8个小时,加盐调味即可食用。

  功效:此汤具有滋阴养肺、生津、润肤、美颜、补肝益肾作用。皮肤粗糙面黑者应常饮。

  生首乌功能解毒(载疟)、润肠通便、消痈,常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘

  制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾,用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。

  首乌其性微温,味苦、甘、涩。

  首乌藤甘,平。归心、肝经。养血安神,祛风通络。用于失眠多梦,血虚身痛,风湿痹痛;外治皮肤瘙痒。

  玉竹,《神农本草经》称为女萎,列为药中上品,谓其“久服去面黑子,好颜色、润泽。

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