我们都知道黑米有很高的营养价值，因此如今人们特别喜欢用黑米来做饭，做粥。其实多吃粗粮、黑米是不错的。那么黑米粥怎么煲汤才好喝，又简单方便呢。高压锅黑米粥怎么样呢？会不会比用普通的锅做黑米粥会节少点时间呢，关键口感如何呢？我经常用高压锅做黑米粥，下面我给大家说一下我个人的经验。
黑米不容易煮烂，因为它外部有一层坚硬的种皮。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良。 食用黑米时，要用清水将米稍加掏洗，加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时，再配以用量为1/3的白米，文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上。 如果黑米中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等，营养价值更高，是四季进补的佳品
具体有高压锅做黑米粥应该先准备主料：黑米、糖、水。用具：高压锅。
黑米粥的做法步骤：1. 先把黑米用水泡20分钟;
2. 再用高压锅把水煮开;
3. 上气后，30分钟即可开锅。
小贴士：冬季来了，应该补肾，黑米粥是最好的补品。家里有老年人和小孩子的话，可以经常做些黑米粥来喝。可以补充人体内足够铁营养。另外，上班族也是可以喝黑米粥的，对身体都是有好处的。
黑米中含维生素和微量元素很多 ，对人的胃部，肝脏甚至是眼睛都有很好的作用，还可以提高人体的免疫力，能改变贫血的症状，对人的头发也有一定的好处，多喝黑米粥可以让头发乌黑亮丽。绝对人类的好食品。
上述这些内容就是就是高压锅黑米粥怎么样问题的一些描述解答，看到这些内容之后，大家就学会了怎么用高压锅做黑米粥了。黑米粥好喝、营养又高，而且做起来也不难，因此大家得闲时真的可以煲些黑米粥来喝的，对健康一定是有利的。
经期黑米粥的好处
女性在月经不管是精神上可者是身体都是比较虚弱的，这个时候是应该特别注意身体的。女性在月经期，不仅要休息好不干重活，还需要调节好自己的饮食的，注意饮食是相当的重要的，那么经期黑米粥怎么样呢？下面我给大家介绍一下经期注意事项和黑米粥。
月经期间，抵抗力下降，情绪易波动，有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。因月经失血，尤其是月经过多者，每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等丢失。因此在月经干净后1～5日内，应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。
月经期间，应补充一些有利于“经水之行”的食品，如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、桂圆等温补食品。有食欲差、腰痛等症状时，饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品、如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡，应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主，不仅味道鲜美，易于吸收，且营养破坏较少。
由于黑米中含膳食纤维较多，还含有很多微量元素，比如钾、镁等矿物质，这些矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。黑米无论煮粥或闷饭不失为一种理想的滋补食品，在月经期女性是可以食用黑米粥的，对身体有很好的作用。
在月经期除了注意饮食以个，还需要注意不要劳累，多休息，忌生冷，宜温热即使在酷暑盛夏季节，月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食物，如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。
忌酸辣，宜清淡：月经期常可使人感到非常疲劳，消化功能减弱，食欲欠佳。为保持营养的需要，饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美，易于吸收，而且营养破坏较少，污染也小。月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主，少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物，以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。
以上的内容是对经期黑米粥怎么样问题的概括介绍，我想现在大家应该知道经期吃黑米粥的好处了。那么在月经期内最好注意一下的，可以照上面的方法来安全度过月经期，这样的话，就可以有一个健康的身体了。月经期注意好了，身体就不容易生病的。
每天吃黑米粥的好处
每天养成喝粥的好习惯是一种非常不错的习惯，可以有效的帮助我们达到暖胃的效果，可以有效地帮助我们避免自身出现很多种不必要的肠胃疾病，而且黑米粥是一种非常不错的选择，还可以有效地帮助我们预防自身出现脱发的问题，具体介绍一下每天吃黑米粥的好处吧。
中医认为黑米有显着的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，
健身暖胃，明目活血”，“”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称 ：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养专家黎黍匀研究，黑米的生命力指数为7.7021，食物防病指数为36.05，具有较强的保健功能。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。
每天吃黑米粥的好处是非常多的，大家一定要养成多喝黑米粥的好习惯，在帮助我们领略美味的同时就可以提高自身的身体素质，实在是一种非常不错的选择，而且对于治疗我们自身的脱发白发的问题也非常有效果。
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