虽然近几年“瘦肉精”等问题频发,导致人们对猪肉、猪肝等食物都表示非常反感,但不得不说猪肝依旧算是一种非常好的食材。建议大家去购买的时候可以擦亮双眼,仔细挑选,一定要选择最新鲜的猪肝。下面就来教大家香煎猪肝的做法,加点葱味道更好哦!
原料:
猪肝150克、红甜椒50克、洋葱50克、姜末、蒜末、六月鲜生抽、老抽一勺、地瓜粉、胡椒粉、五香粉、白酒或米酒3勺。
做法:
1、先将猪肝切成厚薄均匀5mm左右的片,放入清水滴入白醋浸泡30分钟后清洗干净;
2、猪肝中依次放入:蒜蓉,姜末,一勺老抽,2勺生抽,白酒,胡椒粉,1/2勺糖,五香粉,腌制一刻钟;
3、倒入两勺地瓜粉,用筷子搅拌均匀,每一片猪肝上都要有沾上地瓜粉浆;
4、锅内入油,7成热时一片片将猪肝放入,小火煎大概两分钟后将猪肝翻面,继续煎至两面焦黄;( 时间需根据猪肝厚薄自行决定,洒上香葱即可盛盘。)
5、锅内余油将洋葱丝,红椒丝炒香,可做配菜,更添风味。
五香猪肝怎能少了蒜汁?这样做才美味
相对于猪肉来说,猪肝也是人们非常喜欢吃的一种食材,而且比猪肉更有利于养生保健,深受广大男士的喜爱。猪肝可以直接上锅蒸,也可以爆炒,但今天小编想给大家推荐一种“另类”猪肝,即蒜汁五香猪肝。
材料
猪肝。料酒。桂皮。八角。辣椒。葱姜。酱油。盐巴
做法
1.猪肝冲洗干净,用清水泡制2小时以上,中途换水
2.锅中注水加入1大勺料酒,加入猪肝焯水
3.汤锅注入清水加入2大勺料酒,桂皮 八角 辣椒 葱姜 烧开
4.放入焯水的猪肝
5.倒入适量的酱油和盐
6.大火煮开,转中火煮至大约30分钟,关火焖至凉透
7.大蒜去皮,剁碎
8.加入六月鲜酱油 香醋 香油搅拌均匀成料汁
9.把煮好的猪肝切成薄片码放在盘中,倒入料汁即可
按照什么顺序给宝宝添加辅食?成品辅食没味道宝宝会爱吃吗?
成品辅食的好处在于:方便、快捷、卫生,节省了父母选材、制作的时间,并且可以随时随地食用;不受季节限制,品种丰富;不同年龄段有不同的产品,能够适合不同月龄宝宝的消化系统;强化营养配方,无菌真空包装等等。但在购买时要注意产品适合的月龄、生产日期、保质期、食用方法、保存条件、产品批号等。
1、那么多成品辅食,应该按照什么顺序给宝宝添加?
WHO(世界卫生组织)推荐,谷类是宝宝理想的第一固体辅食,所以应该先给宝宝添加米粉;宝宝进食成品米粉1个星期后就可以试着吃蔬菜泥;6个月后再加鱼泥、肉汁等;8个月可以加各种含肉的米粉和肉泥,以及细小块状食物。
2、成品辅食大多没什么味道,宝宝会爱吃吗?
婴幼儿食品不宜添加盐、香精、防腐剂和过量的糖,以天然口味为宜。那些口味或香味很浓的市售成品辅食,倒是有可能添加了调味品或香精,反而不能给宝宝吃。
虽然有些食品的天然口味很淡,但对宝宝来说却很可口,宝宝的味觉、嗅觉发育还不完全,不能用成人的口味来衡量。而且,经常吃口味重的食物会使宝宝养成不良饮食习惯,影响身体健康。
3、如果宝宝不喜欢某种口味的成品辅食,是不是就不用给他吃了?
不应该放弃,而应该让宝宝多尝尝这种口味。宝宝接受一种新食物往往要尝试10次以上,因此需要父母有耐心。选择在宝宝心情好而且不太饿的时候添加,并且多多鼓励。坚持让宝宝尝试不同口味的新食物,是避免宝宝偏食的一种好方法。
本文来自摇篮网
本文Hash:41cd1192de28f6688223675089319ecfd0cc4ce7
声明:此文由 leaf 分享发布,并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。
相关推荐
-
做个“没味道”的香女人
中国自古就有“窈窕淑女君子好逑”的说法,故而也就演变了现代女性对于美的追求的执着与偏爱。改为每个女人都希望自己女人味十足,可以吸引到众人的目光从而满足自己小小的虚荣心。记得一位女性朋友曾说过一句话:“没喷香水出门就好比没穿衣服出门一样,浑身不自在!”从这句话我们可以看得出女人对于“味儿”的需求是毋庸置疑的。 可是,所谓的女人味也分很多种类型,天生的还是后天制造的,这都值得一说。沉鱼落雁型?
-
那么做能培养出一个“能说会道”的宝宝
目前,愈来愈多的父母逐渐高度重视对少年儿童语言天资的塑造,进而让自身的孩子能够有一个更强的起跑点,宝宝的语言工作能力绝大多数是自然环境所导致的,照料者应尽量在孩子可以发挥潜能时,很多为他键入大量的语汇。对宝宝说的话越多,越能使他提前学好表述。提高宝宝的语言智能化,实际上从出世就可以开始了,只有你的认真与细心,才可以让孩子学得迅速、更强!塑造宝宝语言工作能力的方式1、构建优良的语言自然环境少
-
一岁内婴儿什么时候加调味品?调味品会危害宝宝健康吗?
不管奶水亦或配方奶粉上都带有一定的盐。8个月内的宝宝肾脏作用还不健全,浓缩作用较弱,不可以排出来血中过多的醋酸盐。8~12个月后,伴随着小儿肾脏代谢作用的提高,可在食品类里加小量盐。但婴儿的饮食搭配仍要以口味淡为宜,由于摄取盐太多将提升肾脏压力,并培养小孩爱吃过咸食物的习惯性,长期性下来很有可能提升成年人后遗症血压高的风险。一岁内小宝宝何时加调味品?正常情况下新生儿期食品类不必加上调味料及鸡精
-
猪肝怎么清洗烹饪才安全 炒猪肝不要一味求嫩否则易中毒
猪肝是指猪的肝脏,是猪体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,不管是爆炒,还是熬煮,风味都非常独特。由于猪肝具有补肝明目、养血、营养保健等作用,所以是最理想的补血佳品之一,生活中有血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症的人,平时可以适当吃点猪肝来调理身体。不过,由于猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,所以猪肝在食
-
月经来了一个月都没走,鲜红的血,没有异味
现在身体良好,无任何反应,哪都不痛不痒的,每个月都来月经。另外,我一辈子月经都不按期来,20多岁到现在,月经一直没规律,但也没影响生育。王佩文回复:子宫行经期延长,可能是由于雌激素水平低,子宫肌瘤,息肉,内膜炎及宫内节育器原因引起,因此需要到医院妇科进行检查确诊,以便对症治疗。可以使用止血药物,如云南白药,安络血,维生素K,止血芳酸和止血敏等,一般都可以达到止血目的。
-
猪肉排骨去腥味小妙招 排骨变得鲜香无异味
我们在煮猪肉排骨汤的时候,总是发现汤有股很重的腥味,怎样去除这种腥味呢?其实只要注意以下四个要点,就可以了!下面就跟随了解一下吧!第1个要点:排骨买回来后放在水笼头下慢慢冲洗,大致需15分钟,这样能去除一部分血腥味。第2个要点:排骨洗干净后,放入清水里净泡30分钟,中途需翻动几次。这时可以看到清水渐渐变成红,排骨里的血水泡出来,排骨的颜色逐渐变白。第3个要点:锅里放入适量的水,加入姜片
-
说话一激动就口吃,不过谈恋爱期间没有一次
说话一激动就口吃,不过谈恋爱期间没有一次口吃过。杨伟执业医师,执业药师回复:一般来说,这种情况有可能是心理因素引起的刺激性反应情况建议您平时注意自己的情绪调节控制,注意交流沟通看看
-
猪肝瘦肉苋菜汤的做法 很美味!
人们总是不会去拒绝一个美好的东西,就比如苋菜,苋菜全身是宝,对我们的身体好处十分的多,苋菜也有很多做法,今天给大家讲讲苋菜汤的做法。 猪肝瘦肉苋菜汤的做法 主料 苋菜200g、猪肝150g、瘦肉100g. 辅料 油适量,盐适量、生姜适量,生抽适量、玉米淀粉适量。 步骤 1.猪肝切薄片用盐水浸泡后清洗干净。 2.瘦肉切片用生粉,生抽和盐腌制。 3.苋菜清洗干净。 4.锅中放入姜片和油烧开。 猪肝瘦
-
冬季喝汤暖身,如何煲汤味道鲜美
冬季里面天气寒冷,这时候如果有一过热热的汤别提多舒服了,不管是上班族还是家庭主妇,为了照顾自己也为了照顾家人,学几个好喝的汤既方便又美味。李渔在《闲情偶记》中写道:汤即羹之别名也,有饭即应有羹,无羹则饭不能下。可见,历来饮食养生中,就有汤为先的说法。汤能容纳百味营养精华,坊间一直流传着的“民以食为天,食以汤为先”的说法。那么,提到喝汤,家庭主妇该如何操作才能够让自己煲出的汤又鲜又香呢?
-
一道提神又清热去火的美味大餐
人体里的“火”是生命之“火”。但“火”应该保持在一定的范围内,如体温应该在37℃左右,如果“火”过亢,人就会不舒服,会出现很多红、肿、热、痛、烦等表现。教你做一道既提神又清热去火的美味。食材:小羊排、薄荷叶、面粉、红酒、盐、黑胡椒、油。做法:1、将一只只切好的小羊排抹上红酒后,再轻拍上薄薄的一层面粉,将胡椒现磨成粉;2、将羊排放入薄油的热锅,用中火至大火煎,煎好的一面后趁热撒上少许的盐和现磨黑胡椒
-
腋下有味道,洗澡之后就一点味也没有,是不是狐臭
腋下有味道,夏天的时候,自己能闻到,有时候要离腋下特别近的时候才能闻到,洗澡之后就一点味也没有,不知道是不是狐臭味?这种味道怎样才能去除? 如何祛除狐臭? 淮北市人民医院皮肤与性病科副主任医师崔琳静回复:根据您的描述,体质不一样,汗液的味道也是不同的,如果只是汗的味道,也是正常的,不考虑是疾病导致的,如果味道特别大,穿着衣服在附近也能闻
-
快三周的宝宝误食了蚊香液就吃了一点点,他也没什么症状,这应该没事
我里家宝宝快三周了,他误食了蚊香液的那个碳棒,就吃了一点点,他也没什么症状,这应该没事吧? 刘会卿回复: 估计没症状是没有事的,建议密切观察宝宝的情况,如果有腹痛,呕吐的话,建议及时去医院治疗, 平时把毒品,放在宝宝不容易够到的地方,避免中毒,
-
菜鸟必学!十步做出美味猪肝土豆条
人体当中血液的作用非常重要,但是因为身体的原因或者其他因素的影响,人们经常出现身体缺血的情况,所以这时候可以通过食疗方法来补充血液。中医专家推荐的补血食物就是猪肝,那么,猪肝土豆条的做法是什么呢? 主料 土豆1个 猪肝300g 青椒1个 红椒30g 辅料 葱、盐、胡椒粉、鸡精、姜适量 料酒20ml 生抽30ml 白糖3g 淀粉5g 猪肝土豆片的做法步骤 1. 土豆去皮切菱形片清水浸泡,猪肝切片,
-
脑力宝丸和加味逍遥丸能一同吃吗
脑力宝丸和加味逍遥丸能一同吃吗严芳洁回复:药物之间没有相冲突的药物是可以服用的,但是服用相对比较麻烦,最好能找中医用中药调理效果会更好!
-
婴儿多大可以添加肉类辅食?宝宝第一次吃猪肉怎么做
婴儿多少逐渐加肉类食品宝宝辅食现阶段在我国儿童饮食缺乏以营养元素缺乏为主导,如贫血、佝偻病症状、锌缺乏和维生素D缺乏等都与肉制品摄取量过少相关。由于肉类食物中铁集团、锌、钙和各种各样维他命的含量比粮食作物中的含量要高十几倍或大量,并且其微生物使用率也显著高过天然性食材,因而少年儿童饮食中肉制品的摄取务必有确保。婴儿从6个月起,在人体稳步增长的状况下可逐渐添加肉类食品宝宝辅食,如少量鱼、鲜虾,鱼