怎么做粥好吃?粥可以这样做你知道吗?

粥是非常有营养而且处于容易消化的食物,粥的种类繁多,每一种做法不仅是口感好,而且经常喝粥可以达到养肠胃养身的效果,粥的主料源自于五谷,再加入一些配料使粥变的更加美味,还可以补充身体营养,下面让我们看一下粥的做法。

粥煮的好喝不好喝,跟时间长短有很大关系,时间太短,汤清米硬口感不好,要想粥煮的软糯可口,必需要有足够的时间慢慢熬煮,短则要四十分钟,长就得一个小时,甚至要更长的时间,既费时又费力。

煮纯米粥,就是只有水和米一起煮,等水开了米下入锅内,充分沸腾五分钟后,往锅里加一勺凉水,沸腾后两三分钟,再加一次凉水,一般重复加三次凉水,粥就已经煮的黏糊糊的,米香四溢了,这比平时煮粥用时要节省十几分钟时间。

煮杂粮粥,比如用黑米、薏米、莲子等比较硬的食材煮粥,可以在早晨上班前,把所有材料淘洗干净放进锅里,趁着吃早饭的时间,先打开火加热,不要等水开,只要热了就关火。晚上下班回到家,所有材料都已经泡的的很软了,这时候开火煮粥,水开后点几次凉水,会比平时省一半的时间。

如果没有来得及泡,现做也来得及,把所有材料洗净放进水锅里,煮到水开了就关火,让那些难煮的食材在热水里焖,利用这个时间可以做些其他家务,半个小时或更长时间以后,再开火接着煮,也可以煮出一锅软糯可口的米粥,而且还能节省三分之一的时间。

需要注意的是,煮杂粮粥一定要搭配大米、小米或糯米一起煮,这样煮出的粥才能软、糯,如果再加点银耳,就会在软糯中更增添一些滑爽。节省了时间,同时也节省了燃气,一举两得,不妨一试。

粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。很多人对它不以为然,其实,它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。

通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。中医认为,小米和大米味甘性平,都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后,很大一部分营养进入汤中,其中尤以粥油中最为丰富,是米汤的精华,滋补力之强,丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载,米油“黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地,每日能撇出一碗,淡服最佳”。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”,因为它和人参一样具有大补元气的作用。

面瘫是怎么形成的你知道吗?,做好这些保健措施可缓解!

面瘫属于一种神经性的疾病,面部的神经受到了损害而导致的,患者的一次表情非常的僵硬,不能做喝水、吃饭、咀嚼、皱眉的动作,导致面瘫的原因有哪些呢。

导致面瘫的原因有哪些?

1、特发性的面瘫

特发性的面谈是身体过度疲劳、耳后和脸部受凉造成了面瘫,90%的面瘫患者是身体受凉所导致的,所以一定要注意劳逸结合,不能让身体过度的劳累,根据天气的变化来增减衣服,防止感冒。

2、创伤性的面瘫

创伤性的面瘫主要是由面部的外伤,颅底骨折外科手术以及面神经分布区进行了药物注射,从而引起的药物中毒所导致的,比如注射了肉毒素、青霉素或者酒精等。

3、神经源的面瘫

神经源的主要是由非创伤性的神经元颅内脑血管病而诱发的面瘫,尤其是对于脑血管疾病的患者,一定要引起重视,以免诱发面瘫。

如何护理呢?

1、一般的护理

面瘫急性期间一定要注意休息,同时要注意脸部的保暖,外出的时候可以带上口罩,睡觉的时候千万不能靠近床边,以免受风寒,不能使用冷水来洗脸,不能让冷风直吹,要注意天气变化及时的增减衣服。饮食要注意营养,可以多吃一些容易消化以及高营养的食物,戒掉烟酒,禁忌吃刺激性的食物。

2、局部的护理

急性期的患者可以使用湿热毛巾外敷患侧的面部,水温控制在60℃,每天敷3到4次,每次20分钟。早晚进行按摩,按摩的力度应该注意适度和轻柔。每天可以对着镜子进行表情动作训练比如吹口哨、张嘴、闭眼、皱眉等。

3、药物的应用

按照医生的嘱咐来服用药物,千万不能随意的增减药量,吃药期间也要观察其药物给带来的副作用,在此期间应该避免做一些刺激性以及创伤性的治疗,出现咽部感染时一定要按照医生的嘱咐使用抗生素治疗。

4、眼部的护理

因为眼睑闭合不全或者不能完全闭合,角膜的反射就会消失,角膜长时间外露这样会导致眼内的感染,从而损坏的角膜,尽量减少用眼的动作,在外出时可以戴上有色眼镜,并且在医生的指导下使用抗生素滴眼液,这样可以保护角膜,防止眼部感染。

温馨提示

面瘫的疾病是非常急的,难免会让患者出现紧张、恐惧和焦虑的心情,有一部分患者会担心面容改变而不敢见人,又担心治疗效果不好会留下后遗症,一定要做好心理上的护理,缓解紧张的情绪,让情绪处于稳定的状态,这样才可以提高治疗的效果。

胃不好吃玉米可以么?看完就知道该怎么做了

胃部的健康问题有很多,比如有的人胃消化功能不好,有的人胃酸过多,有的人有胃溃疡等等,胃不好的人吃玉米是有好处的,玉米不仅营养丰富,还能够促进肠胃消化,对保护胃有作用。

一、胃不好的人可以吃玉米吗

胃不好是可以吃玉米的。玉米含有丰富的维生素,常吃玉米可以帮助人们促进消化。而且玉米含有的膳食纤维以及钾、磷、碳水化合物等也比较多,对养胃护胃是很有作用的,所以胃不好的人是可以吃玉米的。

二、胃不好吃玉米有什么好处

开胃养胃,帮助肠蠕动。

1.《本草纲目》认为玉米是“调中开胃“,所以胃口不好的人平时可以多喝点玉米粥帮助开胃。

2.玉米中还含有大量的植物纤维素,可促进排毒排便,改善肠胃环境。

3.玉米也有利于肠胃通畅。所以常吃玉米,可防止便秘和痔疮,还能减少胃肠病的发生。

三、胃不好玉米能多吃吗

胃不好玉米是不能多吃的,应该采取适量的原则。因为玉米所含淀粉较多,食用过量后会更易发酵产气,刺激肠道蠕动快,食物分解不全就被排出,从而加重肠胃不适。所以胃不好的人吃玉米一定要适量。

四、胃不好玉米怎么吃最好

对于胃不好的人来说,玉米是不容易消化的,所以最好是将玉米熬煮成粥之后再食用。当然也是要适当的食用,不能吃太多。

五、胃不好的人可以多吃什么

1.牛奶。牛奶有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。

2.粥类。粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,营养更高更丰富,对胃有好处。

3.南瓜。南瓜性温,味甘,入脾、胃经。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎等。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。

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