高桥松饼的陷是甜味的，自古都要选取上等的原料，比如赤豆沙就一定得选崇明的赤豆，若是枣泥馅，这大枣非得是山东产的。另外包括起酥用到的猪油，和面用到的井水，无一不是精挑细选历经了百年的发展，依然还有一些工序保留了全手工的制作要求。
高桥松饼的做法-高桥松饼的工艺标准
高桥松饼的做法
原料配方：
水油皮面：特制粉8.5千克、熟猪油2.5千克、温开水适量。
油酥：特制粉5.5千克、熟猪油2.5千克。
馅料：赤豆5千克、白砂糖5千克、桂花250克。
制作方法：
1、和皮面：先把猪油和温开水倒入和面机内（油和水的温度以60℃为宜），搅拌均匀，加入面粉再搅拌，同时适量加些精盐，以增加面筋强度。
2、和油酥：把面粉与熟猪油一起倒入和面机内拌匀擦透即成。油酥的软硬和皮面要一致。
3、制馅：将赤豆水洗，去除杂质后，入锅煮烂，先旺火，后文火。然后将煮烂的赤豆舀入取洗机，制取细沙，再经过钢筛，流入布袋，挤干水分成干沙块。再把干沙与白砂糖一起放入锅内用文火炒，待白糖全部溶解及豆沙内水分大部分蒸发，且豆沙自然变黑（用手拍打豆沙不粘手时）即为已炒好。待豆沙有一定稠度，有可塑性时，再加入桂花擦透，备用。
4、包酥：包酥有大包酥和小包酥两种。
5、民馅：取细沙包入皮酥内即成。封口不要太紧，留出一点小孔隙，以便烤制时吸入空气，使酥皮起酥。用手将包手的生坯压在2～3厘米厚的圆形饼坯。将包好的饼坯放在干净的铁盘内，行间保持一定距离，然后印上“细沙”、“玫瑰”等字样的红戳，以区别品种。
6、烤制：进炉时炉温应为160～200℃，饼坯进炉烤制2～3分钟取出，把饼坯翻过来，然后再进炉烤制10分钟左右（等饼坯的四周边起白色的气泡时）即将铁盘取出，再一次把饼坯翻身后送进炉烤制即可出炉。烤制进要多察看，防止烤焦。松饼出炉后经冷却就可装箱或装盒。
高桥松饼的简介
高桥松饼又名细沙千层饼，是上海高桥镇的著名特色产品之一，至今已有100余年历史。因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。经配料、调制发面、擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序。成品形如月饼，饼面呈金黄色，油润光洁，四周乳白色，底部不焦结发硬，酥皮层次分明，馅心无杂质，皮薄馅足，酥松香甜。具有葱香、麻香、脂香风味。油而不腻，甜而爽口，香气浓郁，皮酥馅糯，细软可口，余味无穷。色泽：表面呈乳黄色，戳记清楚，四周呈乳白色。
高桥松饼的工艺标准
高桥松饼的陷是甜味的，自古都要选取上等的原料，比如赤豆沙就一定得选崇明的赤豆，若是枣泥馅，这大枣非得是山东产的。另外包括起酥用到的猪油，和面用到的井水，无一不是精挑细选历经了百年的发展，依然还有一些工序保留了全手工的制作要求。
高桥现存松饼厂为数不多，高桥松饼面皮里的秘密在于一只饼用两种面团，一种是精白猪油面团，另外一种是和了水的面粉。而要把松饼做出那最为著名的8到12个层次，其中最为关键的步骤就是这个反复赶皮的手工工序，至今这道工序是绝对没有办法用机器代替的，也是松饼最好吃的秘方所在。
高龄产妇轻松顺产的3大法宝
一说起36岁的初产妇，也许大家都会眉头一皱，认为是“难搞”的高龄产妇。可我36岁时，却轻松地生下了孩子。
说是轻松，其实指的是产程轻松，从医生说“可以生了”到顺利产下孩子只有十来分钟。这不能说是个奇迹，因为，为了让这个过程变得轻松，在这之前我可是付出了很大努力的。
去年11月3日，一个3.3公斤、哭声嘹亮、结实有力的宝贝女儿在我们的无限期盼中呱呱坠地。我骄傲地对丈夫说：“好运总是眷顾有准备的人。”他说我得意忘形。
回想从怀孕到生产的整个过程，除了自身的先天条件好，骨盆正常之外，还真是跟自己平时的努力分不开。
怀孕了，知识是力量
听多了别人说高龄初产妇有多危险，难免心存顾虑，可我相信，世事无绝对，只要我有足够全面的认识，就能够扬长避短。心里有底，疑问少了，自然就不会那么恐惧。比如孕期该吃什么，最好不吃什么，生活上该注意些什么，何时开始胎教，像我这样的年龄能否
顺产
，有什么办法可以减少分娩过程的疼痛，等等。这么一想，我就找来许多相关书籍，又咨询那些顺产的人有何经验，定期做产检，询问产科医生，自己再认真琢磨。我了解到，顺产的四个条件是胎位、胎儿大小、产力、骨盆宽度。前三条自己是可以把握的，第四条我基本符合。那么，我就努力保证前三条。
产前半个月，我做了最后一次B超，以便心中有数。医生告诉我：胎头向下，胎儿不太大，应该可以顺产，但是脐带绕颈两圈，加上我的年龄，建议我做剖宫产。我又了解到，脐带绕颈也有顺产的。我打定主意，坚持顺产，除非出现难产的情况。好多过来人告诉我，产痛是可以承受得了的，坚持一下，咬咬牙就过去了。至此，我对整个产程都了如指掌，没有了原先的担心、不安、害怕，有的是从容、镇定。“知识就是力量”再一次证明是真理。
怀孕后，我结交了两位朋友。一位是预产期比我早八天、不足30岁的朋友。我们经常交流怀孕的各种感受，见不着面就在电话里谈。有了同伴，有共同的感受和经验可以交流，既开心又不孤单。另一位年纪比我长几岁，她也是36岁时顺产了一个健康的宝宝。她的经历让我信心更足。
怀孕了，身体健康是力量
我一直比较喜欢运动，身体状况不错。乒乓球、游泳、太极拳、健美操等都是我平素喜爱的运动，怀孕后，要顾及肚子里的宝宝，就要慎重选择运动项目了，要参照书上的办法和医生的建议适当地活动。
怀孕七个月后，我每天早晨坚持走至少一个小时的路，步伐是书上教的；然后做一些比较舒缓的动作，如甩甩胳膊，扭扭头，踢踢腿，压压腿，轻轻跳跃，以不引起不舒服的感觉为度。有人看见我做这些动作，都说危险，可我说宝宝没有踢我，没有抗议，那就说明宝宝没有不适。
当然，怀孕九个月后我就不再这么运动了。除了走路之外，轻轻地摇动身体，在床上跪伏，或者竖抬腿。在距离预产期半个月时，我还打了陈氏太极拳前面几势。打完后，有一种脉络通畅、四肢舒展的感觉。要掌握的原则就是，动作轻柔舒缓，做后感觉舒畅；不勉强自己做，想做再做。就像平时锻炼身体一样，不必天天做，隔三差五做一次，效果可能更好。
怀孕了，家人的关怀是力量
怀孕的后期，整个身体太沉重，晚上睡觉都没法自己翻身，需要丈夫帮助一下，虽然是小小的举动，也会觉得是安慰；我们还一起猜测着宝宝的性别，一起给宝宝取名字……这些都增加了我战胜分娩恐惧的信心和力量。
开始阵痛时，丈夫就一步不离地陪伴在我身边，躺在他的臂弯里，我的手被握在他温暖的大手里；撞击来临时，他就帮助我揉腹部，没有惧怕，似乎也没有那么疼了，就咬着牙迎接一次又一次的生命的撞击。
11月3日零点刚过，又开始疼了，我知道，真正的阵痛来了。丈夫马上将我送到医院。经检查，产道像世界大门一样迅速打开。医生检查后说“足够宽”，我听了真是开心。当医生做好预备生产的准备后，对我说：“你可以生了。”我按照早我八天分娩的朋友告诉我的用力方向和方法，只四五下就听见“噗”的一声，然后就听见嘹亮、有力的哇……哇声——呵！那是我的宝贝在大声地向世界宣告：我来了，请多关照啊！
如今，我的宝贝十个多月了，她每天的变化都让我们无比惊喜。
医生点评：
超过35岁才第一次分娩的叫高龄初产。高龄初产成为问题的理由有若干。首先应铭记在心的是，多数高龄产妇都能顺利分娩，不必过分担心。了解分娩的一些生理知识，做好充分的准备，可增加分娩的成功率。以下，我们分析一下高龄初产妇可能会碰到的问题及应对措施：
孕妇年龄越大，发生妊娠并发症的概率越高，因医学指征需要剖宫产的概率增多。因此，孕妇要特别重视产前检查，及早发现和治疗各种妊娠并发症和合并症。相对于十月怀胎，分娩是个短暂的过程。如果把分娩比作一场考试，那么只有母儿健康，才能取得阴道分娩的“准考证”。成功与否，还要取决于后续各“科目”的“成绩”。
决定分娩的四要素是产力、产道、胎儿及精神心理因素。所谓台上一刻钟，台下十日功，高龄初产妇若想顺利分娩，还需在这四门“功课”上下点功夫。
孕妇年龄过大，产道和会阴、骨盆的关节变硬，不易扩张，子宫的收缩力和阴道的伸张力也较差，以至于分娩时间延长，容易发生难产。要解决由年龄带来的产道和产力的问题，孕妇体操可望助一臂之力。孕期体操的好处在于：
①体操锻炼可以增加腹肌、腰背肌和骨盆底肌肉的张力和弹性，使关节、韧带松弛柔软，有助于分娩时肌肉放松，减少产道的阻力，使胎儿能较快地通过产道。
②孕期体操可缓解准妈妈的疲劳和压力，增强自然分娩的信心。在这一点上，爱祺的做法值得我们学习。要提醒的是，在选择孕妇体操之前，最好咨询一下医生，以免意外发生。
合理营养，控制体重。最理想的怀孕体重是，在孕早期三个月以内增加2千克，孕中期3～6个月或孕末期7～9个月各增加5千克，前后共增加12千克左右为宜。如果整个孕期增加20千克以上，就有可能使宝宝长得过大，导致分娩困难。
增强信心。高龄初产不是剖宫产的绝对指征，多数孕妇都可以自然分娩。孕妇临产后可以选择陪伴分娩——即整个分娩过程中，家人一直陪伴在产妇身边，使分娩过程变得温馨。很多医院都开展了一对一导乐分娩——临产后，由专业的助产士全程陪护在产妇身边，对产妇进行指导、观察，可帮助产妇克服恐惧心理，使分娩顺利进行。
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怎样才算标准的脸型？轻松瘦脸的5个小方法介绍
面部的审美，主要是徐指脸剑五官的炜比例是否协调，教授级别人物中国自古便总结的“三庭五眼”和国际上通用的面容“黄金分割”——1：0.618即是检验这一比例的标准。我们所通称的东方美人脸：鹅蛋脸和瓜子脸就与这两大标准十分贴近，因此这两种脸型又被称为标准脸型，一般来说，亚洲理想脸型的长宽比应为34：21，面部紧致、五官立体、线条流畅。无论从任何一角度看，都毫无破绽。
脸部美取决于面部整体的紧致度、立体感、流畅性平均感。
流畅性
流畅性指面部轮廓的完美程度，除先天性因素造成的脸型及面部轮廓缺陷外，一些后天因素，如外伤、感染和衰老等，将直接导致面部轮廓的改变，并由此给人带来营养不良或老化感。面部流畅主要体现于：额头、太阳穴、面颊、下颌角之间的弧度和衔接性。
立体感
立体感泛指五官在面部的深邃度，面部凡是有转折的地方就会有明暗差别，会出现明暗交界线，看起来会有空间层次的变化，也就是我们所称的立体感，面部立体具体表现为五官的明确深刻、光与影的自然结合和线条的柔和度，与之相对的正是扁平脸、大饼脸等。
紧致度
面部紧致则是就面部的肌肉和皮肤而言，最佳标准以稍感紧绷为宜。一般来说，下颌与颈部、下颌与两颊过度的地方是脂肪最易堆积的部位，此外，由于人的咀嚼习惯，两腮肌肉往往比较发达，主要表现为颊脂垫增厚、咬肌肥大、双下巴、面部脂肪过多等，这些都会严重影响到面部的紧致度，给人苍老愚钝、臃肿笨拙之感。
轻松瘦脸的5个小方法介绍
1、正确咀嚼
不正确的咀嚼方式不仅会影响你匀称的脸型，甚至会使腮帮变得特别突出，这样即使你吃的再少也会觉得很胖。正确的咀嚼方式是最好一口食物能在牙齿两侧细嚼15到25下，而且要慢慢的咀嚼，这样才能使脸部立体。
2、饭后黑咖啡消脸肿
造成脸部浮肿难消的其中一个原因就是体内多余水分没有及时被排除，每天起来先洗个热水澡，然后喝一杯黑咖啡。这样可以先将体内多余水分或有毒物质排出体外，其后运用黑咖啡的消肿功能来帮助消除脸部浮肿。
3、毛巾热敷
用热毛巾敷脸，可以缓解脸部的肌肉，帮助脸部放松，配合一些脸部运动的话瘦脸 的效果会更好。一般每5分钟更换一次毛巾，最好交替使用。每次热敷时间15—20分钟。
4、蜂蜜排毒
蜂蜜富对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。而蜂蜜也可以排除体内多余的水分从而达到瘦脸的效果。
5、芹菜瘦脸
将西柚去皮，洗净芹菜。芹菜，西柚果肉一起放入榨汁机中榨成汁。涂抹在脸上，15分钟后用温水洗净。这款芹菜面膜的功效是清洁肌肤细胞中的污垢与杂质，祛除皮肤油脂，紧致面部。这款面膜的瘦脸速度快，非常值得一试哦。
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