导读： 概述 樱桃泡酒的功效与作用 注意事项
概述
我本人特别喜欢吃樱桃。樱桃的外形比较美，然后颜色比较艳丽。相信大家都吃过樱桃。樱桃和葡萄一样它都可以用来酿酒。自古以来樱桃都比较受到人们的喜爱。一些中医认为樱桃在一定程度上有着保健的作用。农业专家也鼓励人们发展樱桃生产。樱桃也有“春果第一支”的美誉。樱桃在南方一些城市并不常见，主要产自东北一些地区。虽然很多人都知道樱桃可以直接吃但是其实樱桃还可以用来泡酒。它的功效一点都不比生吃小。
樱桃泡酒的功效与作用
步骤一：先选择一些熟透的，饱满的。而且让你看上去比较有光泽的樱桃最好是比较新鲜的。最好是刚刚采摘的樱桃。樱桃洗干净之后然后把柄去掉。如果条件允许的话还可以把樱桃里面的核也去掉。
步骤二：选择泡酒的玻璃容器。先将手和容器消毒。玻璃容器需要反复的洗刷干净。然后擦干里面的水分。制作的时候还需要选择适度的白酒。一般我选择的是度的白酒。并且白酒的度数不能太高。
步骤三：把之前去核的樱桃倒入玻璃容器之中。然后倒入适量的白酒。还可以加入一些冰糖。一般白酒需要没过樱桃。然后盖紧瓶盖密封保存两个月。放在阴凉干燥处即可。就可以喝到自己酿的樱桃酒。
注意事项
注意事项：樱桃一般要选择新鲜的红色。最好是刚刚摘下来的。这样泡出来的樱桃酒颜色比较好看。制作樱桃酒时一定要选择低度的酒。樱桃和酒的比例最好是1:10。还有那些对酒精过敏和高血压的患者都不适合饮用。
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