苏子叶的功效与作用

导读： 概述 苏子叶的功效与作用 注意事项

概述

苏子叶是一种使用的植物，既可以食用，也可以作药用。作为食物，苏子叶可以直接凉拌，或者在锅里油炸炸着吃。苏子叶做药用可以解毒驱寒。也可以消灭细菌，抑制细菌。苏子叶也可以止咳化痰，安神，顺气。同时，女性在怀远的时候使用苏子叶有安胎保胎的作用。苏子叶在平时做菜的时候可以放少许在鱼或者虾蟹中，用于鱼虾的去腥并且可以结鱼虾的毒。因为苏子叶'自带独特的芳香味。

苏子叶的功效与作用

苏子叶对低血糖患者也有一定的疗效。将苏子叶的注射液直接注射于皮下，但是效果比较缓慢，需要长时间的注射。对于感冒受凉风寒，苏子叶也可以用于治疗。苏子叶能够解毒驱寒，同时感冒时和生姜一起食用有良好的效果，相辅相成。在呕吐的时候，苏子叶也有止住呕吐的作用。

苏子叶对细菌有很大的抑制作用，很多实验发现，苏子叶可以抑制葡萄球菌大肠杆菌等很多细菌。所以苏子叶也可以作为一种天然的植物防腐剂，可以用在很多食物中。苏子叶提取物作为防腐剂显然比现在食物中的化学防腐剂健康得多。不过提取过程费用等可能比较复杂比较高。但是还是很期待。

在日常生活中，苏子叶也可以作为一种菜来使用。可以先将苏子叶戳水，然后再加入葱姜蒜还有其他调味料凉拌。这种使用方法最为简单纯粹。苏子叶也可以包裹大米蒸熟后直接食用里面的大米，大米会有一种好闻的清香。苏子叶也可以腌制，在苏子叶表面刷上酱料。两面都刷满。腌制两三天就可以使用了。

注意事项

苏子叶是一种好的食物药材，但是气温气虚的人们尽量少食或者禁食，对身体会有一定的影响。苏子叶在平时烹饪的时候，不论是凉拌还是腌制，最坏根据个人喜欢，牙口的好坏制作。牙口不好的人在烹饪的时候，多煮一下多掉一下水，这样使用起来才会更好更方便。

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