电炸锅是怎样的?电炸锅的原理

导读: 电炸锅是怎样的? 电炸锅的原理

电炸锅是怎样的?电炸锅的原理

电炸锅是怎样的?

油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深受许多成人和儿童的喜爱。随着人们对美食的要求的提高,炸锅也随着科技的发展,从原始的明火铁质炸锅,电炸锅随之诞生。

电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的,具有结构合理、款式新颖、升温速度快、操作方便等特点,已经成为电炸锅是现代人们生活中的厨房必备厨具之一。

现在市面上的电炸锅一般为功能较多,不但可以油炸食品,还可以用来煮东西,蒸东西。一般分为家用和商用电炸锅两种。

一般的家用电炸锅是220V,即可炸制蔬菜类麻花、各种肉类、果子等食品。商用电炸锅是380V,适用于西餐厅、快餐店、小吃店等。温度可以随意调节,无名火,油烟小,不粘锅的优点。商用电炸锅具有升温迅速、操作方便、节约能源、低油耗及温度恒定等特点,是快餐店和食品加工单位专用的设备,真正适应了现代生活的绿色环保的需求。

电炸锅的原理

电炸锅通过磁场感应涡流的加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内部的磁力线通过底部时,立刻产生无数涡流,使器具本身自行高速发热,与此同时进行加热锅内的食物。电炸锅的热效率较高,加工时安全洁净,无烟、无火、不怕风吹。当磁场内部磁力线通过非导磁物体时,不会引致产生涡流,不会产生热量,因此其它部位不会发热。由于人体为非导磁物体,故此不会发生被超导电热搅拌摇锅烫伤的危险,对使用者来说安全性极高。

触动按钮便能实现炸筐升降、物料搅拌及锅体翻转。实现自动精确控温、控制搅拌速度及加热时间,可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响,提高工艺的可控性,保证产品质量。具有节能、环保、安全、用油少、操作简单、炸制过程中残渣不易粘锅及便于清理的特点,是理想的油炸设备。

激光电视是怎样的?激光电视的原理


激光电视是怎样的?激光电视的原理

激光电视是怎样的?

激光电视(LASERTV)是利用半导体泵浦固态激光工作物质,产生红、绿、蓝三种波长的连续激光作为彩色激光电视的光源,通过电视信号控制三基色激光扫描图像。其色域覆盖率理论上可以高达人眼色域范围的90%以上。这比目前LED电视最高的62%色域覆盖率又提高了一个档次。

色域覆盖率的提高,不仅可以使整个电视画面看起来更加真实、有层次感、通透的感觉,同时画面的清晰度也会随着色彩饱和度的提高有较大幅度的提升。由于采用激光作为电视的背光源,激光电视可以做的更薄,适合家庭使用。激光电视还克服了人眼长时间观看荧光粉产生的荧光色所造成的不适感,而且对人眼没有辐射。

激光电视的特点:

1、激光电视机色彩鲜明、亮度高、屏幕尺寸灵活,并且鲜艳的图像可以投射到各种材料表面,甚至是弯曲表面。这种系统还可适应所有电视标准,即PAL制、NC制、SECAM制VGA或高清晰度电视。

2、激光电视是21世纪的电视机市场中最强的竞争者,它较等离子体电视机工艺简单,色彩鲜艳;激光电视机的亮度比大屏幕液晶电视机亮,且不受视角的方向性影响。

3、激光是100%单色光,激光电视红、绿、蓝三色光分别调制,彩色效果非常理想。它的室温寿命一般可达10万小时,经高温老化试验推算出的室温寿命可达百万小时,因此它是一种长寿命高可靠性的产品。

4、激光电视是利用激光束投射成象,所以在大屏幕高亮度情况下,投射出的大功率激光束如直接照射到观看者的眼睛,其安全性就不容忽视。所以在目前封闭式光路的背投激光电视是主要方向。

激光电视的原理

先进的荧光粉激光显示技术,ALPD为炫幕激光电视核心显示技术,采用激光+稀土发光材料支撑,激光电视的色域覆盖率,理论上可以高达人眼色域范围的90%以上,比目前LED电视最高的62%的色域覆盖率提高了一个档次,炫幕激光电视单位显示面积售价仅为OLED电视的15%。由于激光电视机色彩鲜明、亮度高、屏幕尺寸灵活,使用在家庭的客厅能达到在影院观看电影般的效果。

炫幕激光电视采用激光发光,照射到采用特殊光学薄膜覆盖金属面板屏幕上,就可以看到清晰的电视图像。屏幕采用冷屏显示技术无需通电,屏幕大小薄厚将不受显示器自身物理限制。100英寸1厘米超薄屏幕,其窄边框的设计形成满屏电视,感觉就像在影院一样。

除了拥有高品质的效果之外,炫幕激光电视还秉承着高性能、节能环保和人性化设计的理念。它拥有“低功耗经济更环保”、“冷屏技术保护视力”、“屏幕旋转,随心所欲”的特点,将炫幕的“科学+艺术”的理念演绎的淋漓尽致。

旋转式的屏幕能够满足如模特走秀,竖版海报等等特殊场合。高度的升降更能满足不同人群的各种需求,让您永远以最佳的角度享受视觉盛宴。所有这些,一键实现。

即热式电热水器的工作原理是怎样的?


即热式电热水器的工作原理是怎样的?

即热式热水器的优点

水温恒定:

无论多少人洗浴,只要在初始时调好水温后便会一直恒温恒流,洗起来清爽舒畅。

即开即热:

即热式电热水器普遍功率较大,用时只要打开水龙头,数秒钟,甚至能达到1秒加热3秒出热水的速度,便能有温度适宜的热水供应,十分快捷方便。

节能省电:

即热式电热水器因不用提前预热,所以没有预热时的热能量散失,用时打开不用时就关闭,用多少水就放多少水,也没有贮水式热水器多加热的未用的剩余热水的能量消耗,真正做到了节能省电省水。

寿命较长:

即热式电热水器,冷水直接通过加热体后便被加热,属于“活水”,水垢不易逗留,而洗浴时的热水温度一般不会高于55℃,(国家标准,水温不得超过55度)因而在热水器内部管路内水垢也不易形成,再有,即热式电热水器在加热过程中机器发热体温升不是很高,这样水路及发热体的损坏机率也就相应减少,所以即热式电热水器的使用寿命也比传统式电热水器较长,一般是传统电热水器的2-3倍,优质产品能达到15年以上。

安全环保:

即热式电热水器为了充分保证消费者的应用安全在这方面一般也重点做了设计,如采用非金属加热体、水电隔离技术、漏电保护装置、接地保护等措施,有些生产厂家的产品还设有水控电门、声光报警、专利电路、磁化防垢、超温断电、高压泄放、电子调控、温度显示、分档功率等诸多功能,多重保护。

即热式电热水器的工作原理是怎样的?

即热式电热水器的加热器是设在一个槽框内,该槽框不能承受太高的水压,同时槽框的左右侧极和电热丝引入的两个极点,若长期受到水压作用会被损坏,所以,即热式电热水器不能做成后制式,都是做成前制式。另外,为了保证即热式电热水器的安全使用,不发生无水干烧,都在冷水进口处安装有以水流为信号的压力传感激动开关,压力传感激动开关的膜片所承受压力的能力有限,且不能长时间承受压力,所以即热式充热水器一般都做成前制式。

典型的即热式电热水器主要由加热槽板、压力传感器、功率调节器、水量调节龙头、进水管和出水管部件等组成,其中加热槽板是即热式电热水器的关键部件,电热元件位于槽板的槽中。

即热式电热水器是采用直接传导的加热方式进行工作的,由于电热元件置于槽板的槽中,所以当冷水流经槽中时便能直接流经电热元件表面而被加热。又因水槽似蛇形,所以进水口流入的冷水是逐步被加热的,在出水口处便可得到温度较高的热水.

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