导读： 概述 稻芽的功效与作用 注意事项
概述
我是南方人，我们那里有一个保护胃的好方法，就是把稻谷发芽干燥后进行加工，就成了一个具有药效的东西了，我们这叫做稻芽。稻芽一开始是只有家里生产的，现在就已经成了一种药品，已经进行了大批量生产。一到稻谷发芽的时候，我妈妈就会选择合适的发芽的稻谷，炒给我们吃，说是可以保护我们的肠胃。稻芽在我的家里算是比较常见的了，也是到上了大学我才知道稻芽还是一种药。
稻芽的功效与作用
很多人知道稻谷可以拿来种，但是却不知道稻谷发芽到一定程度后，再进行加工，就可以成为一种很好的中药的。稻芽具有健食消胃、中和消食的作用，而且它们还可以在很多方面进行应用。它跟稻谷一样含有很高的淀粉酶。
稻芽里面的含量是很丰富的，它不仅含有很多的蛋白质，还有很多的嘌呤、胆碱，因此才可以成为具有很多疗效的中药。它不仅有健胃消食的作用，还可以治疗口臭、积食，当然，它既可以煎着服用，也可以炒着吃。
很多人以为稻芽的来源很简单，只要把稻谷发芽然后进行加工就可以了。确实，这样听着是挺简单的，但是稻谷哪来呢？难道不要成本吗？所以现在都在想办法制成更简单的稻芽。稻芽的疗效是要慢慢发现的，要经历比较长的治疗才会有效果。
注意事项
很多人以为稻芽的来源很简单，只要把稻谷发芽然后进行加工就可以了。确实，这样听着是挺简单的，但是稻谷哪来呢？稻芽的制作成本还是很高的。稻芽的疗效是要慢慢发现的，要经历比较长的治疗才会有效果。
麦芽的功效与作用
概述
麦芽是一种禾本科植物。由于麦芽当中含有丰富的一些营养物质所以还被加工成不同的形式用于生活中的保健甚至是用药上。麦芽的一些功效对于人体的身体健康有很大的帮助。有不少人会将麦芽这种植物作为调理身体的佳品。那么麦芽到底具有怎么样的功效和作用呢？下面就一起来了解一下这方面的知识。把我的一些经验和看法一起来分享给大家吧！
麦芽的功效与作用
由于麦芽当中含有淀粉酶，蛋白质和蛋白分解酶以及维生素b，麦芽糖，葡萄糖等多种营养物质和成分。所以适当的吃麦芽可以利于一些消化不良的患者助于消化。改善消化道不好的症状。
将麦芽这种植物制作成浸膏具有一定的滋补的作用。在生活中如果大家出现由于米面等食物而引起的积食或者是消化不良的症状可以利用麦芽来改善。还可以改善一些乳房胀痛或者是乳汁郁积的患者的症状。
通常情况下对于一些脾胃虚弱运动无力或者是没有食欲的患者来说，可以利用麦芽来改善自己这方面的症状，可能会和白术，陈皮等中药一块使用。这种植物还可以用于肝郁气滞，胸胁胀闷等患者身上。
注意事项
要注意哺乳期的妇女不可以使用麦芽。并且如果生活中要利用到麦芽成分的药物时候一定在服用的期间要忌食生冷油腻或者不易消化的食物。在服用药物的当中有一些不良反应的话一定要及时的向医生反映。
麦芽糖的功效与作用
概述
麦芽糖是由米，大麦等粮食经发酵制成的糖类食品。通常看起来非常的甜腻，其实本身甜味并不大。生活中就有很多人非常的喜欢吃麦芽糖。因为麦芽糖除了本身的食用价值之外，他还有很大的营养的价值。让麦芽糖这种食物这么受欢迎的原因是因为它具有很多的功效。那么麦芽糖到底有怎样的一些作用呢？下面就一起来了解一下谈谈我的一些看法和经验吧！
麦芽糖的功效与作用
麦芽糖与水溶解之后会化作葡萄糖，这种物质是医学上的营养。女性可以用来美容养颜。不仅如此，还具有一定的补脾益气的效果。也可以用来润肺止咳，缓急止痛。有很大的药用的价值。
对于一些干咳少痰，经常会有咽痛症状的患者适当的吃一点麦芽糖对于身体健康是有很大帮助的。还可以治疗脾胃虚弱，气短乏力，纳食减少，虚寒腹痛等一系列的症状。麦芽糖大多数的人都可以食用。
如果体质本身是胃寒怕冷的人可以吃一些麦芽糖来缓解症状。本身是肺虚的患者也可以吃麦芽糖来缓解肺虚的状况。不仅如此，麦芽糖可以缓解一些百日咳的患者的疾病有辅助治疗的效果。
注意事项
虽然麦芽糖的功效特别的多，但是值得注意的是，对于一些消化力不足，体内有湿热体胖多病的患者，最好能够慎用。因为麦芽糖这种食物会助湿生热。对于特定的人群来说，最好能够少食用一些。
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