我怀孕四个月了，请问孕妇不能吃什么食物？平时需要注意什么？
宿迁市人民医院妇产科主任医师王建英回复：一般来说，在生活中，怀孕以后有很多东西是不适合孕妇食用的，孕早期应避免大油大腻，不宜吃硬饭，未烧熟和煮烂的肉，甲壳类动物，淡菜，蚌类，河豚鱼，发芽土豆，有毒蘑菇。尽量少食刺激性食物，如辣椒、浓茶、咖啡等；不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物；绝对禁止饮酒吸烟。注意不应搬运重物或激烈运动，外出次数也就尽可能减少。不可过度劳累，多休息。
孕妇不能吃什么食物？这些食物孕妇最好不要吃
在体内培养新的生命，对很多女性来说是最幸福的事情。但是，要想生下一个健康的婴儿，需要10个月左右的时间。在这么长的时间里，孕妇的味道会发生很强的变化，不仅容易厌食，还喜欢吃奇怪的东西。此时，如果孕妇强烈渴望某些食物，必须更加注意。许多食物对身体产生不良影响，不能多吃。
孕妇不能吃什么食物？
1、茄子
茄子是非常常见的食物，一年四季都会出现在我们的餐桌上。茄子中含有非常丰富的铁，对我们的身体有很多好处。但茄子是凉性的，孕妇多了容易对孩子产生不利影响。
2、韭菜
韭菜是温暖的食物，经常吃韭菜对我们的肾脏有很多好处。韭菜有非常优秀的活血化瘀作用，孕妇吃的话容易引起子宫收缩，最严重的可能会引起流产。
3、未完全成熟的西红柿
西红柿中富含非常丰富的维生素c，经常吃西红柿不但可以帮助我们补充充足的营养物质，还可以帮助我们瘦身减肥。孕妇如果能够适当的吃一些西红柿，可以补充番茄红素，对身体是有很多好处的。可是未完全成熟的西红柿里面含有很多的龙葵碱，这种食物吃多了，很容易使我们产生食物中毒的现象。怀孕期间，女性身体虚弱，吃太多未成熟的西红柿，对身体产生非常严重的结果的可能性很高。
4、菠菜
经常吃菠菜可以补血。但菠菜中有丰富的草酸，与我们体内的钙结合会沉淀。如果怀孕的妈妈经常吃一些菠菜，很容易导致自己钙质缺乏，甚至还可能让胎儿在发育过程中，摄取不到足够的钙元素，因此产生一系列的先天性疾病。
5、苋菜
苋菜是蔬菜，不仅可以做蔬菜，还可以做药材。经常吃苋菜，有助于排出体内多馀的毒素，对身体有很多好处。但是苋菜是寒冷的食物，经常吃的不仅给我们的身体带来了很多寒冷，孕妇吃的话子宫兴奋，容易引起非常频繁的子宫收缩，也有流产的可能性。
温馨提示
我们在照顾孕妇饮食的时候，一定要注意饮食的安全健康。除了不适合婴幼儿成长和孕妇健康的食物外，吃水果蔬菜等食物时，还要注意防止农药残留。刚买回来的水果蔬菜可以在淡盐水中浸泡一段时间，然后清洗，这样可以有效地去除上面残留的农药。
孕妇不能吃什么：孕期不能吃的食物
孕妇在怀孕期间有些食物列为不宜，如果经常吃这些不宜的食物对妊娠会极为不利，孕妇不宜吃的食物如下：
1、山楂果及其制品，是头一种孕妇不能吃的食物。现代医学证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。
2、甲鱼和螃蟹，这两样东西属性寒凉，有活血化瘀的作用，因此也就有堕胎的作用，所以孕妇最好不要吃。
3、辛辣刺激性的食物，如辣椒、咖啡、浓茶、酒等，这些都会对胎儿产生不良刺激，影响正常发育，甚至引起胎儿畸形，因此也是孕妇不能吃的食物。
4、薏米也是孕妇不能吃的食物，因为其对子宫的平滑肌有兴奋的作用，会促使子宫收缩，所以有导致流产的可能。
5、荔枝和桂圆，这两种食物属于热性食物，吃了之后会导致内热加重，有碍机体聚血养胎。所以桂圆和荔枝也成为孕妇不能吃的食物之一。
6、加工食品和罐头食品，因为这些食品在制作过程中都加入了一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等，孕妇常吃这些食品对健康不利，也可能影响胎儿的发育。
7、热性作料，孕妇吃热性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等 容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。
8。巧克力，巧克力是一张高热量的食物，含糖量比较高，经常吃巧克力会使孕妇发胖，这样对胎儿很不利，另外，巧克力吃完后会使人产生饱腹感，从而影响了其他营养物质的摄取，造成营养物质摄取不足，影响胎儿的发育。
9。猪肝，因为猪肝中含有的维生素A比较多，如果长吃猪肝会使体内的维生素A蓄积，维生素A属于脂溶性维生素，不容易排出体外，蓄积过多就会引起中毒，有导致胎儿先天畸形的可能，所以建议孕妇不要常吃猪肝。
10。久存的土豆，久存的土豆中含的生物碱比较多，这种生物碱对胎儿有致畸作用，因此最好不吃，另外发芽和发青的土豆因其中有龙葵素毒素更不能吃。
11。菠菜，因为菠菜中含有的草酸比较多，可能会和孕妇吸收的钙，锌等结合形成络合物不利于人体吸收，致使孕妇体内钙、锌减少，影响胎儿的发育。
12。黑木耳，黑木耳虽有滋阴易胃的作用，但同时又有活血化瘀之效，不利于胚胎的稳固和发展，故宜禁食。
怀孕不能吃什么？9种食物孕妇不能吃
怀孕不能吃什么？在孕期的饮食上总是有很多禁忌，准妈妈如果不知道这些禁忌，误吃了对身体有害的食物就会造成很严重的后果。在这里 ，小编就来盘点怀孕不能吃的食物有哪些，一起来看看吧。
怀孕不能吃的食物
巧克力和山楂：过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感，因此会影响食欲，其结果是身体发胖，而必需的营养素缺乏，孕妇较喜欢吃酸东西，山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用，孕妇过食枯使子宫收缩，有引起流产的可能，故要少吃或不吃。
猪肝：芬兰和美国已向怀孕及哺乳婴儿的妇女提出了应少吃猪肝的忠告。由于在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的高质量催肥剂，其中维生素a含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素a便会很容易地进入体内。虽然量稍大些的维生素a对孕妇自身无大害处，但却对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。
罐头食品：罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工色素，香精，防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但是孕妇及婴儿食入过多则对健康不利。此外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食品中的维生素和其它营养成分都已受到一定程度的破坏。
冷饮：怀孕后胃肠功能减弱，过食冷饮会使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能减弱而出现腹泻，腹痛等症状。现代医学研究表明，胎儿对冷的刺激十分敏感，当孕妇吃过多的冷饮后，胎儿会躁动不安。
菠菜：人们一直认为菠菜含有丰富的铁质，具有补血功能，所以被当作孕期预防贫血的佳蔬。其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇过多食用菠菜，会使体内钙，锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。
久存的土豆：土豆放久了会发芽，发芽的土豆可引起食物中毒，这一点早已为人们所知。但虽未发芽，可贮存时间很长的土豆对人有什么影响，却很少人知晓和重视。土豆中含有生物碱，存放越久的土豆生物碱含量越高。因此食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。
热性香料：孕妇吃热性香料（小茴香，八角茴，花椒，胡椒，桂皮，五香粉，辣椒粉等）容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥，便秘。肠道发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安，早产等不良后果。
味精：味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，导致体内缺锌，而锌是胎儿生长发育之秘需品，故孕妇要少吃。
油条：油条制作时都加入一定量的矾，而明矾是一种含铝的化合物，炸油条时，一般每500克面粉要用15克明矾，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾，蓄积起来其摄入的量就相当惊人。铝可通过胎盘进入胎儿的大脑，使大脑发育障碍，从而增加痴呆儿的发生率。
怀孕不能吃什么？孕期的饮食禁忌有哪些呢？
怀孕不能吃什么
不要过量吸取维他命A。孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A，其中猪肝含极丰富维他命A，孕妇切忌过量进食。
要限制饮用含咖啡因的饮品。摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能出现手指、脚趾 畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不可，每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。
避免喝酒。如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。
避免高糖、高脂肪食物。吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片，令孕妇过胖，从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况，除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外，分娩时也会有困难。
怀孕不能吃什么？在孕期，准妈妈要注意以上饮食禁忌哦。
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