吃辣椒是不是能杀菌???

吃辣椒是不是能杀菌?需要注意什么

许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复:辣椒做为一种蔬菜和调味品,含有丰富的维生素,矿物质,以及活性成分辣椒素等,特别是青椒含维生素C的量非常高。 请给出具体的运动,饮食,康复等方面的指导。(最多输入500字)传统医学认为辣椒可以驱寒、止痢、杀虫、增强食欲、促进消化,所谓的杀虫也就是现代医学所谓的杀菌,因此吃辣椒有一定的杀菌效果,但是辣椒同时也是辛辣之物,热性大,一般人群可以适量食用,一些慢性胃肠病,皮炎,痔疮患者是不能食用的。

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