听说喝牛奶致癌，这是真的吗？
许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复：这种说法是假的，肯定不科学。主要是一个英国女教授提出牛奶中含有的IGF-1致癌，但是这种说法不严谨，不能信。 牛奶是非常健康的营养食品，它的作用很明显。它含有丰富的营养成分：碳水化合物、矿物质、维生素、蛋白质、脂肪。如果这个女科学家真有这个事，一个人不能代表这种说法，一定要做大量而严谨的对照实验来证明，包括临床的和动物的。
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