我以前晚上总是失眠，后来每天睡前喝一杯牛奶，感觉失眠好多了。听别人说晚上喝牛奶会上火，是这样吗？ 上火了怎么办？
许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复：如果是你说的这个情况，晚上喝牛奶是不会造成上火的，放心好了。每天睡前喝一杯牛奶，能够很好的帮助治疗失眠。 期间要注意休息，不要熬夜。要清淡饮食，多喝水，多吃新鲜的蔬菜水果，不要吃辛辣刺激以及寒凉的食物。注意保暖，避免受凉，戒烟戒酒。要调整好心态，保持心情愉快。
晚上酸奶喝多了会胖吗，怎么办
医生，我晚上睡前喜欢喝一杯酸奶，但是害怕发胖，想知道晚上酸奶喝多了会胖吗？ 怎么办？
许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复：根据你的描述，晚上适当喝一杯酸奶是不会发胖的，但是如果喝得太多，也会引起发胖的现象，比较酸奶里面也含有脂肪，只不过含量比较少而已，所以还是应该控制的。 要想控制体重的话，平时就一定要注意饮食，还要加强体育锻炼。睡觉之前两个小时之内不建议吃任何的食物，可以多喝水，适当的锻炼身体，促进血液循环，提高机体的免疫能力。
牛奶滋阴解热毒,晚上喝牛奶会上火吗？
晚上喝牛奶会上火吗？牛奶喝多了会上火？中医认为从牛奶的性味、成分和功效上来说，其食用是不存在季节上的差别的，也更不会产生所谓的热气和上火。
祖国传统医学认为，牛奶可以补肺养胃、生津润肠、促进发育、润泽肌肤、增加皮肤弹性、镇静安神、抗疲劳，还具有消炎、消肿、缓解皮肤干燥的作用。不仅可以提高人体的免疫能力，还是糖尿病、便秘、久病体虚、气血不足、脾胃不和之人的主要滋补饮品。
据中医师介绍，牛奶味甘、性微寒，所含的优质蛋白质、脂肪、钙、维生素是其他食品无法比拟的，所以被誉为“完全营养食品”。
在明代大医药家李时珍的《本草纲目》中就有牛乳可以治反胃热，补益劳损、润大肠、治气痢、除黄疸的记载。
牛奶滋阴解热毒 喝牛奶会“上火”是误解
牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。
中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
巧用牛奶养生食疗方：
中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。
牛奶粥
鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。
早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。
可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
牛奶大枣汤
牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。
先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可。
可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。
TIPS：看中医前不要喝牛奶
中医是我国特有的医疗手段，中医看病讲究“四诊”，即望、闻、问、切，四诊中对望诊非常重视，因为望舌象直接关系到寒热虚实辨证，因此看中医前您需要注意不宜喝牛奶、豆浆等乳白色食品，因为喝这些东西容易使舌苔变白腻，造成医生误诊。
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