阿胶过期了还能吃吗?需要注意什么?

身体一直不太好,我朋友就送了我很多阿胶,我没有吃完,最近我感觉自己有点贫血,所以就拿出来了去年朋友送的阿胶,都放这么久了,我怀疑可能过期了,请问阿胶过期了还能吃吗? 阿胶过期了还能吃吗?

许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复:阿胶是一种保健品,保质期比较长,你可以咨询下,看看有没有过期。任何的药物或食物都是有有效期、保质期的,若是超过有效期的话,则不能继续使用的。 不管什么食物,过期肯定是不能吃的,可能会出现霉变,只要超过有效期的话,是不建议继续使用的,以免影响到身体的健康,不过这类药物的保质期较长,一般多在5年左右。

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