医生你好！我昨天在网上看到胡萝卜生吃比较有营养。请问胡萝卜可以生吃吗？需要注意什么？ 请解答
刘辉东医师回复：你好！从你上述描述的情况来看，胡萝卜是可以生吃的。有的人会觉得生吃胡萝卜口感比较好，更加偏爱生吃。但是由于胡萝卜中的胡萝卜素以及各种微量元素是溶于油脂的，所以胡萝卜炒熟吃更加有利于营养的吸收。 平时一定要注意饮食的多样性，这样才能保证身体吸收的营养全面均衡。饮食要以清淡为主，要多吃新鲜的蔬菜水果以及富含蛋白质的食物，要多喝水。不要吃油腻寒凉的食物，也不要吃辣椒、大蒜等刺激的食物。
本文Hash：0389b41c403db37ebc672e611749349070e57537
声明：此文由 BitettFan 分享发布，并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。