食用表面发红甘蔗如何及时解毒，小苏打行吗

昨天削好的甘蔗今天表面发红，将发红部分削去，我跟女儿都吃了约两节多点，很害怕中毒，不是清明甘蔗毒如蛇吗？

于晓静回复：请问，你和女儿现在有什么异常不舒服的现象吗？有腹痛，腹泻的状况吗？ 根据你说的情况，我认为是问题不大的，甘蔗发红，是表面进行了空气氧化，应该是没问题的。

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