体检的时候查出胆结石，然后去医院做了手术。胆结石手术后第7天，可以吃鸡尾虾吗？ 饮食上哪些食物要忌口
长春市人民医院外科副主任医师张大伟回复：胆结石术后是可以吃虾的，因为患者需要补充优质的蛋白质，而虾中富含丰富的蛋白质。充足的蛋白质有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤，故可以选择以鱼，虾，禽，豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质饮食。 另外患者在饮食上还应该多吃蔬菜，水果，因为蔬菜和水果里面富含维生素，矿物质和膳食纤维，可减少胆固醇形成，减少脂肪和糖的吸收，从而改善患者的代谢紊乱，起到减低血脂和血糖的作用。每天蔬菜摄入量应大于500克，水果至少有2种。
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