最近一段时间喜欢吃甜食,而且是嗜甜如命,做的红豆薏米可不可以加一点红糖增加甜味,有什么不好的吗? 请解答
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:红豆薏米是可以加红糖的,红糖有着补血的功效,红豆薏米有着健脾养胃的作用,两者合用没有什么禁忌,都身体有好处。不仅可以调味,还会增加食物的吸收。 值得注意的是如果胃不好的人群,最好不要加红糖,否则会引起肠胃的功能紊乱,造成胃酸分泌过多,影响红豆薏米的功效。如果肠胃功能好的话,加糖是可以的,不过不要过凉食用。
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