鹌鹑的营养价值是什么

鹌鹑含有丰富的蛋白质、无机盐、氨基酸、矿物质、维生素等营养物质,并且鹌鹑属于一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,适当的食用鹌鹑有助于改善贫血、体虚、乏力、营养不良等不适症状。另外,在患有高血压、高血糖、高血脂等疾病时,也可以适当的食用鹌鹑,可以有效的控制三高症状,也可以辅助治疗贫血、肝炎、糖尿病、营养不良等疾病。

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