平时是很喜欢吃菠萝的，没有什么反应的啊，最近皮肤红红的，这个和吃菠萝有关吗？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：菠萝是一种较为常见的水果，对于皮肤过敏的人而言，在生活中不宜吃这种水果。菠萝中含有一种甙类，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性，如果本身就皮肤过敏的患者不小心沾上菠萝的汁液很容易导致病情加重，而且菠萝内具有消化蛋白质作用的菠萝蛋白酶，这种酶可使胃肠黏膜的通透性增加，胃肠内大分子异体蛋白质得以渗入血流，加以机体感受性差异，导致机体过敏反应。 皮肤容易过敏的人，在饮食上不仅忌口吃玻璃，而且要远离海鲜、牛羊肉、辛辣刺激的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，每天饮水量要充足。另外，泥螺、马兰头、荠菜、莴苣、马齿苋、无花果、草莓、芒果等食物含光敏性物质较多，会提高皮肤对紫外线的敏感性而引起皮肤过敏，故应少吃。
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