吃了一个坏的苹果不知道里面有没有虫,怎么办呀?
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:就算苹果里面有虫子被吃掉了,也没有多么严重,因为这种虫子属于肉虫,而不是寄生虫,所以不会在体内存活的,提问者不用过于担心。还是放松心态为好,只是当自己补充了一点蛋白质就好了,不会再腹内继续生长的。 我们在平时吃东西的时候,首先是要注意清洗,然后吃的时候,一旦发现里面坏掉了,最好还是扔掉比较好。买东西的时候,特别是吃的东西,不要一次性买得太多,适当的购买一点即可。
我吃了一个里面全是寄生虫的芒果,会有什么后果?
我吃了一个里面全是寄生虫的芒果,会有什么后果?
郭应禄院士回复:建议:芒果的寄生虫主要是植物寄生虫,如果蝇等,如果不小心吃进去后对人体没有影响,人体的消化液可对虫卵杀灭,不会对人体造成伤害,不必担心。水果中的寄生虫主要是危害水果等植物,人体不是这类寄生虫的宿主,就像蛔虫卵对苹果不造成影响一样。
吃了这么多年的蟹肉棒 现在才知道里面并没有蟹肉的
吃火锅的人就越来越多。在火锅配料中有一种红白相间的食品被称为蟹肉棒,它是蟹肉做的吗?今天就来聊一聊它。
首先明确一点就是蟹肉棒并不是用螃蟹的肉制成的!蟹肉棒在1960年在日本被发明出来,它是以鱼浆、淀粉和调味料制成,并不含任何螃蟹肉成份。其先主要使用在日本中华料理的烩饭当中,后来开始普遍使用在火锅等汤锅料理里。
当时厂商就是为了模仿昂贵的蟹腿肉才发明的,因此命名时才称它为“蟹肉棒”。蟹棒,属于鱼糜类产品(又叫做海洋仿生食品)。鱼糜类产品,是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料,经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品,其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。这种产品可以直接吃,也可以作拼盘、寿司、火锅的原料,深受国内外消费者的喜爱。
蟹肉棒的塑料外包装在烹煮的时该不该去掉呢?
有名国内的食品大厂出面表示:“套在蟹肉棒的塑料外层是属于耐热材质,可以安心使用!不过若是要长时间加热、炖煮的时候则建议先把塑料膜去掉再煮。”
没想到吃了好几年的蟹肉棒,现在才知道里面并没有蟹肉的成份!
蟹肉棒不但可以火锅煮着吃,还可以做成菜呢~
蜜汁蟹肉棒
食材:蟹肉棒5粒、西芹、胡萝卜、香菇。
调料:花生油、盐、鸡精、淀粉、芝麻酱、蜂蜜。
做法:
1、蟹肉棒解冻后去膜,切成两段后用开水汆烫3分钟后装盘。
2、放入适量的油,待油烧热后,放入芹菜、胡萝卜、香菇爆炒片刻,用淀粉勾芡,加入少许蜂蜜、芝麻油、盐、鸡精,翻炒片刻,起锅浇至蟹肉棒上即可食用。
蟹棒寿司
原料:寿司饭200克,蟹棒200克,海苔条、寿司姜、魔芋花、魔芋结各适量。
制作方法:
1、将蟹棒切长7~8厘米的条,在浅色的面上抹一层芥末。
2、手蘸湿,取适量寿司饭捏成6厘米长的椭圆形饭团,表面略压平,每个饭团上并向排列2条蟹棒(抹有芥末的面朝下)。海苔条环绕饭团固定,制好后摆在盘中。加寿司姜、魔芋花、魔芋结装饰即可。
酥炸蟹棒
原料:蟹棒,面包粉,沙律酱适量,红辣椒
制作方法:
1、首先先把蟹棒放进锅里蒸熟。
2、把蒸好的蟹棒沾上面包粉。
3、把蟹棒放进油锅里炸至金黄色。
4、酱料的制作:先把红辣椒切成末状,把切好的红辣椒放进沙律酱里拌匀即可。
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