切菜的时候不小心，手被辣椒辣了怎么办？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：这个是很常见的症状，辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱.切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红,发热,并加速局部的代谢率.同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因.一般认为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的.。 可以用食醋放在水里泡手，或者用淘米水泡手，可以中和辣椒素减缓疼痛，下一次切辣椒注意采取保护措施。用醋洗，因为醋可以中和辣椒的辣味。听说用白酒效果会更好2，涂牙膏啊,涂上就会舒服一些，这些方法都是可以的。
手被辣椒辣了近7小时了怎么办
手被辣椒辣了后可在沾染辣椒部位涂抹医用酒精；也可用食醋洗手，让醋酸与辣椒碱中和；用热水洗手，让辣椒碱蒸发；用牛奶洗手，让蛋白质与辣椒碱中和。
做菜时放一些辣椒，可提味增鲜。但辣椒中含大量辣椒碱，若切辣椒时不小心让辣椒碱沾在皮肤上，导致皮肤发红、发热，有火辣辣疼痛感，可能持续很长时间无法缓解。那么，手被辣椒辣了近7个小时了怎么办？
1、涂抹酒精
手部皮肤沾染了辣椒碱，在疼痛、发红、发热部位，用棉签蘸医用酒精擦涂，然后用清水洗净、擦干，再涂抹，一般连涂三遍，不适症状可缓解。
2、食醋洗手
若家中没有医用酒精，可用食醋洗手，让醋酸与辣椒碱中和，可缓解不适症状。
3、热水洗手
辣椒碱受高温刺激时会蒸发掉，手被辣椒辣了后，可把双手浸泡在温热水中，促使皮肤红肿、疼痛症状尽快缓解。
4、牛奶洗手
蛋白质可中和辣椒碱，被辣椒辣了后，可先用清水把手洗干净，浸泡在牛奶或酸奶中5到10分钟后用温水洗净，症状可缓解。
手被辣椒辣到了，特别疼，该怎么办
医生，我手被辣椒辣到了，特别疼，该怎么办？ 用什么药可以缓解不适？
罗永平回复：根据你的情况看，你是由于辣椒过敏引起的现象导致的症状。 建议你可以服用氯雷他定和西咪替丁胶囊同时外用无极膏进行涂抹治疗即可。
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