老姜的功效与作用有哪些?

请问老姜的功效与作用有哪些? 老姜可以治疗什么病?

开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:老姜可以用来防治多种疾病,老姜:适合体质虚寒者,常见症状包括手脚冰冷、经痛、常腹泻、易感冒人群,老姜味道辛辣,一般用作调味品。熬汤、炖肉时用老姜再合适不过。老姜药用价值高,如预防感冒,就一定要用老姜, 老姜是生姜中姜母,又称姜娘,可以做中药,治疗风寒等。老姜可和黑糖一起冲泡,对健胃整肠、驱寒解热、促进血液循环等有一定改善。

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