最近一直保养自己的身体，请问，纯牛奶的营养价值是哪些？
宜兴市人民医院内科副主任医师高秋回复：纯牛奶的营养价值很高，保持一定的量可以促进日常的睡眠，也可以很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白等，这些对于身体的营养补充是很好的。牛奶的蛋白质和热量的比例很合理，能保证饮用者不至摄入纯热量。牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
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