对于预防胃癌的秘诀十分简单，就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积，因为酸化的体液环境，是正常细胞癌变的肥沃土壤，调整体液酸碱平衡，是预防癌症的有效途径。除应注意饮食卫生、避免或减少摄入可能的致癌物质，还应多进食含维生素C丰富的蔬菜、水果等，并且对所谓癌前期病变，要进行密切随访，以早期发现变化，及时进行治疗。具体如下：
1、养成良好的生活习惯，戒烟限酒。世界卫生组织预言，如果人们都不再吸烟，5年之后，世界上的癌症将减少1/3。烟和酒都是极酸的酸性物质，长期吸烟喝酒的人，极易导致酸性体质。
2、不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物。年老体弱或有某种疾病遗传基因者要酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，且保持良好的精神状态。
3、不要食用被污染的食物，要吃一些绿色有机食品，防止病从口入。
4、用良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度疲劳。中医认为，压力可导致过劳体虚，从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致体内酸性物质的沉积，所以压力是重要的癌症诱因。
5、加强体育锻炼，增强体质，避免形成酸性体质，多在阳光下运动，多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外。
6、生活要规律。生活习惯不规律的人会加重体质酸化，容易患上癌症。所以，养成良好的生活习惯，保持弱碱性体质，才会使胃癌远离自己。
退休男性成为胃癌的新宠应该如何预防
人到中年，要注意预防胃炎和胃癌。目前，胃癌已成为中国第二大常见肿瘤，其中男性发病率为女性的1.5-2.5倍，发病高峰集中在40-80岁。早检、早治疗是降低胃癌死亡率的最重要手段。
男性患胃癌的人远远高于女性
男性胃癌的发病率远远高于女性，除了男性吸烟喝酒之外，科学家还发现雌激素对胃有保护作用。据研究，接受荷尔蒙替代治疗的女性，胃腺癌的发病率下降了48%，其中非喷门胃腺癌的风险下降了66%，喷门胃腺癌下降了32%。
中年男性成为主流发病组
中年男性是胃病的主流发病组。复旦大学医学院附属肿瘤医院肿瘤内科主任李进教授说，饥饿、烟酒过度、生活不规则是中年男性胃功能下降的主要原因。其次，中年男性工作紧张，生活压力比较大，对脑皮层反复的不良刺激也容易引起胃的病变。
专家介绍，很多中年男性患有胃病，特别是胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎、恶性贫血等疾病，有可能发展成胃癌。
胃癌进入晚期怎么判断？
胃癌晚期除了会出现胃痛这种典型的症状外，还会出现一些伴随的症状。其中，并发消化道出血时，可出现头晕、心悸、柏油样大便、呕吐咖啡色物的胃癌腹腔转移压迫胆总管时，可出现黄疸、大便陶土色的合并幽门堵塞时，可出现呕吐，上腹部可出现扩张的胃型、听到振动声的癌肿穿孔引起弥漫性腹膜炎时，可出现腹肌僵硬、腹部压痛等腹膜刺激症。形成胃肠瘘管，看到排出不消化的食物。
胃癌末期症状早期明显，但确诊晚期需要胃镜、CT等检查来判断。我们知道，晚期胃癌是指癌症组织侵入胶膜或渗出胶膜与周围组织器官有癌症浸润粘连或伴随远处转移。
预防胃癌学会正确饮食很重要
1、预防胃癌吃什么
山药、西兰花、西红柿等食物被证明是预防胃癌的好产品，大蒜是其中的翘曲。研究表明，大蒜含硫化合物，可抑制代谢酶能抑制代谢酶的活性，抑制幽门螺减少胃粘膜的炎性反应，达到预防胃癌的作用。另一方面，大蒜可以显著降低胃中亚硝酸盐的含量，减少亚硝酸胺合成的可能性，从而达到防癌效果。
2、预防胃癌不吃隔夜菜
中午有午餐，清洁经济，成为许多上班族的选择。特别是我们通常习惯前一天晚上安装饭菜，放在冰箱的第二天带来。但是，有必要知道这种隔夜饭的习惯容易引起胃癌。
隔夜饭由于放置时间长，在细菌分解的作用下，硝酸盐恢复为亚硝酸盐，具有致癌作用，加热也无法去除。另外，吃剩下的菜通常被筷子触摸，有唾液，菜变质，对身体有害。此外，专家表示，饮食隔夜，胃癌风险增加了3.6倍。
3、预防胃癌避免狼吞虎咽
为了节省时间，压缩饮食时间无疑是司空见惯的现象。吃东西狼吞虎咽似乎成了这个时代上班族的通病。但事实上，这对健康非常不利。饮食快，食物咀嚼不细，容易损伤消化道粘膜，发生慢性炎症，饮食快，食物块体积大，容易对食道和喷门等消化道产生强烈的机械刺激，长期引起消化道损伤和癌变。
。如何避免胃癌找到自己？我们应该采取什么预防措施？
胃病现在发生在很多人身上，胃癌的状况也逐年增加。这种病会使人的心崩溃，掏出全家人的钱，让患者整天受苦。因此，平时大家必须采取预防措施，以免这场悲剧发生在自己身上。
如何避免胃癌找到自己？有哪些注意事项？
一、饮食预防
1、首先要做的是在饮食方面做好保护工作。胃癌的发生与大家的饮食有很大关系。所以，大家平时应该给自己号码的饮食计划，确保自己每次吃的食物量大致相同，确定自己的饮食时间，确定自己不会暴饮暴食。另外，吃饭时速度也不要太快。不要着急吃过热的食物，给胃癌的发生带来机会，给胃粘膜带来损伤。
2、吃水果和蔬菜时，确认这种食物中没有农药和霉菌。否则，会给胃带来刺激，平时不是咸的食物。咸菜、咸鱼等中存在亚硝酸盐，吃的话胃癌会变大。所以，这样对胃有损伤，有致癌物的食物应该尽量不要吃。
3、吃饭时，要重视营养，吸收营养均衡的食物，身体也吸收好的物质，体质也变强，疾病也找不到我们。吃不干净或有致癌物质的食物，胃癌可能会稍微靠近你。
二、积极检查
1、平时胃溃疡、息肉等疾病发生时，必须积极治疗。这些疾病发展大可能发生胃癌，为了防止胃癌的发生，必须治疗胃病。
2、平时有反酸、顽固消化不良的情况，也有经常胃痛的情况，必须立即接受治疗。这很可能是肺癌的诱因，只有尽早治疗，疾病才能更快地从我们身边赶走。
胃癌给人带来的痛苦很大，这些预防工作必须在平时重视，做好，有效地消除这种疾病的发生。此外，当你的胃有一些不适时，你也应该注意它，否则很难治疗严重的疾病
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