吃饭快的坏处 吃饭狼吞虎咽竟把这物粘在胃上

吃饭狼吞虎咽也是一种坏毛病,在生活中,很多人都有这个坏习惯,那么,你知道吃饭快的坏处有什么吗?吃饭注意事项有哪些呢?应该如何健康吃饭呢?下面我们一起来看看吃饭太快对身体有什么影响吧!

现代社会中,大多数人的生活节奏很快,忙得没有时间去做其他任何事情,甚至吃饭的时候常常是狼吞虎咽,这个习惯真的得改。

吃饭狼吞虎咽,把刷锅用的钢丝网球的铁丝吃到胃上

吃饭细嚼慢不是讲究,每年都有不少因狼吞虎咽惹事的案例。这是一位41岁的女性医务工作者,最近几天,她总是感觉胃部疼痛,也说不上来是什么原因,于是她找到了她们医院的消化内科主任。

这位主任也曾经是我教过的学生,这位主任给她仔细做了个胃镜检查,这一检查不当紧,可把我这个学生吓了一大跳!

原来,在这个患者的胃窦部前壁,发现了一根亮闪闪的铁丝!尾巴在胃内撅着,外边也不知道扎了有多深,仔细询问,这个患者从来都没有吃过这样的东西!于是我的学生想到了我,就赶紧联系我想办法解决!

下午一上班,我就见到了这位患者,看了当地医院带有图片的胃镜报告,仔细询问了病史,我推测这可能是我们家庭常用的刷锅用的钢丝网球上面脱落的一段钢丝。

因为我们这些医务人员因为工作繁忙,都有囫囵吞枣,快速吃饭的习惯,很可能是她吃饭的时候不在意,吞下了含有钢丝段的食物,而这段钢丝又扎进了她的胃壁,穿入了腹腔!

我赶紧将患者收入病房,刘保魁医生急诊给患者查螺旋CT,了解异物的位置和周围脏器的关系!等到CT结果出来,我们发现,那个钢丝在胃外的部分比胃内长得多!而且有可能刺穿了胆囊!

我和家属谈话,患者的异物有可能损伤胆囊,如果取出后发生胆瘘,需要做鼻胆管引流,有可能刺伤大血管,取出后大出血!有可能已经感染,周围有脓肿,取出后抗感染不能完全解决需要外科切开引流。

当然,最麻烦的问题是我们进去胃镜,却发现那根钢丝已经完全跑出去了,那样会非常麻烦!我上大学的时候老师就告诫我,一个针头,如果断进肌肉,有可能开几十刀,都取不出来!家属表示理解。

做好了一切准备,我们急诊,在已经下班之后立即给患者取异物,我站在邝博士身后,由邝博士亲自操作胃镜,进去胃内,谢天谢地,还有个金属尾巴露在胃内!

局部有肿块,邝博士使用超声内镜探查,发现胃壁外已经有脓肿形成,我们小心地用鳄鱼嘴异物钳钳取异物,牢牢夹住,顺势将钢丝拉进胃内!

胃外的一端还有个弯勾!我嘱咐邝博士让弯勾尖端远离胃和食管壁,我们顺利地把这段钢丝取了出来,长度大概有28mm!不出我之所料,那就是一段断下来的钢丝网球上面的钢丝!

剩下的任务,我们需要做好抗感染治疗,做好术后观察!如果没有意外,患者应该会在不久就可以痊愈出院了!

通过这个真实的案例,你们悟出了什么?那家里用的钢丝网球需要经常更换,并且要特别小心有没有断丝脱落!

另外,对于所有的人,我都要提醒一句,吃饭小心点,不然,有可能会出现危险的异物!当然,这也包括我这个吃饭极快的人在内!

吃饭太快四大危害

长期吃饭太快会导致疾病的产生,很多人都有这个不好的习惯,那么,具体它的危害有什么呢?下面我们一起来看看吧!

1.食物的营养质量太低

大家仔细地想一想,什么食物吃得快?什么食物吃得慢?当然是精白细软的食物吃得快,粗糙有纤维的食物吃得慢。

如果一餐饭能够不到五分钟就吃完,不用说,这餐食物的多样化程度不高,其中的蔬菜很少,水果也很少,没有粗粮和豆类,基本上就是精白米精白面食品加上肉类为主,甚至干脆就是单纯的泡面、汉堡、馅饼、速冻饺子之类。

顿顿这样的饮食,营养质量能高吗?维生素矿物质抗氧化成分等能足吗?天长日久地这么吃,身体能好吗?

2.很容易发胖

人们都知道,大脑摄食中枢感知饱的信息需要时间。口腔和胃里消化出来的少量小分子,对于食欲的控制至关重要。因此,过快进餐的数量是不由大脑控制的,只能由胃的机械感受器来感知。然而,对于这种精白细软食物来说,到了胃里面觉得饱胀的时候,饮食已经明显超过身体需求了。

另一方面,有研究证实,同样数量的食物,嚼得少、吃得快,就会更容易饥饿。早早饥饿,不仅妨碍工作效率,而且下一餐容易多吃,甚至两餐之间就会主动寻求高热量的零食、点心、饮料,见到高热量的食物就特别冲动。如此,能不容易发胖吗。

3.将来慢性病的危险加大

精白细软的淀粉类主食,又是那么快速地吃完,血糖上升的速度可想而知,胰岛素的压力之大可想而知。对于预防糖尿病当然是非常糟糕的事情。

精白淀粉食物加肉类的配合,让血脂的控制也会变得更难。如果运动不足,35岁之后会非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病。

4.癌症风险上升

口腔的咀嚼绝非没有意义,唾液的充分搅拌能够灭活不少有毒有害物质。如果放弃了这一步,势必会增加致癌物质作用的危险。

而且,精白细软的饮食本身,就不能供应促进致癌物排出的膳食纤维,也不能供应预防癌症所必需的抗氧化成分。常此以往,癌症风险当然会比其他人增大。

吃饭时应注意什么

吃饭的时候不说话

吃饭时说话,一方面不利于消化,而且还容易被呛到。对身体造成伤害。因些我们吃饭的时候注意力要集中,把心思集中在用餐上。

吃饭时不看电视

一心二用,其实任何事都做不好。吃饭时看电视思维一会转架到电视上,一会又在饭上,容易使自己养成心浮气燥的毛病,这样非常的不利于自己的成长。

吃饭时要细嚼慢咽

食物磨的碎了,利于消化,不会增加胃的负担。这样做我们的身体才能向着健康的方向前进。

吃饭时不在菜里乱扒

因为挑食不好,而且对别人也很不礼貌。这样的人是不会得到别人的尊敬的。

吃饭时应先请长辈开动

这样我们可以养成尊敬老人的好习惯,这是我们中华民族的传统美德。我们每一个人都要继承这样的美德,一方面还可以体现了我们这个人做人方面的素养。

吃饭的时候我们要顾及幼儿

如果我们身边有幼儿的话我们一定要多关心为他夹菜,为他服务,这样显得我们有爱心。如果相亲的时候成攻的机率会比较大。

吃饭的时候,除了要注意慢,还要注意什么,你知道了吗?食物是农民辛辛苦苦地种出来的,粒粒皆辛苦,所以我们要珍惜粮食。

结语:通过上文的介绍,你知道吃饭狼吞虎咽的好处有什么了吗?在生活中,人们吃饭要讲究细嚼慢咽,这样才能达到养生的作用,很多人吃都是特别快的,看了上文,你知道吃饭快的坏处有什么了吗?

世界上50%的胃癌发生在中国!叹息:吃饭这四种习惯伤胃


通过理解,世界上胃部恶性肿瘤近一半出现在中国,除了与中国人口基数有很大关系外,饮食过程中可能会影响健康。如果没有改正错误的不良行为,胃受损后癌变的可能性会增加,健康也会受到威胁。什么样的饮食坏习惯会损害胃的功能呢?

1、食物冷热交替摄取

很多人吃饭时有坏习惯,胃的功能受损,特别是冷热食物交替摄取,可能会刺激胃粘膜。摄取温度高的食物后,饮用冷饮冰水,胃受损,食物冷热交替摄取过程中胃粘膜容易受损,日积月累后胃炎发生,胃溃疡发生,不重视,这些疾病越来越严重时癌症发病风险因此,平时要注意饮食的正确性,饮食中食物组合合理,不要冷热交替摄取食物。

2、饮食速度过快

饮食过程中速度过快,快速摄取食物也会损害健康。因为在快速摄入食物的过程中,食物没有完全咀嚼,可能会增加身体的消化负担,当消化负担加重时,胃的功能可能会下降。如果你想有效地保持你的身体,你最好在饮食过程中慢慢咀嚼和咽下。通过这种方法,你不仅可以避免吃得太多,还可以防止胃消化负担加重引起疾病。

3、总是吃加工类食物

如果在饮食过程中喜欢吃加工类食物,也会埋下健康危险。加工类食物在加工过程中可能会添加很多食品添加剂、防腐剂,甚至会产生对人体健康不利的致癌物质,如果经常摄取这些加工类食物,不选择新鲜食物获得营养,同样会增加胃病的患病风险因此,在预防胃病的过程中,食物的选择应正确,不要过度依赖加工食物。

4、经常大量饮酒

胃恶性肿瘤发生后,会引起各种不良症状,该病发病率高,与饮食方法不正确有关,特别是饮食中经常饮酒,也会埋下健康危险。酒精摄入过多会威胁健康,酒精摄入大量后胃受刺激,胃粘膜在酒精作用后可能受损,长期胃病概率高,可能会影响胃癌。如果想保养胃,保持健康状态,不喝酒,胃不受烈性酒的损伤,就不能保持功能正常。

胃溃疡患者吃饭不要狼吞虎咽,胃溃疡患者饮食遵循5原则


胃溃疡作为消化系统疾病的一种,对饮食有很大的要求。那么,如何避免胃溃疡患者的病情恶化,重视胃溃疡患者的营养呢?

胃溃疡常有上腹部疼痛的症状,位于剑突(心窝)下或上腹部中心线周围,呈烧灼性、咬咬性或饥饿性钝痛、膨胀痛或隐隐作痛。但有时也仅局限于胸腔下部。疼痛发生后会持续30分钟到3小时。一阵阵的疼痛时发时消,经过历时数周的间歇性疼痛后,会出现一段短暂的无痛期。这种疼痛与饮食有关,常因饥饿、服药、酸性食物或饮料而诱发。其他可能症状是烧心、吐酸水、嗳气、食欲丧失、体重减轻、贫血、偶尔呕吐,呕吐后就会使疼痛缓和下来,有黑色或柏油样大便。

胃溃疡患者饮食原则

1、有规律的定量饮食,避免暴饮暴食。在急性发作期间,白天可以每两小时吃一次,症状控制后改为一天三餐。

2、吃饭时不要狼吞虎咽,要慢慢咀嚼,咀嚼时可以增加唾液分泌,中和胃液酸度。

3、饮食不得太多,以免胃窦扩张,增加胃液素的分泌。一般来说,睡觉前不应该吃东西,以免夜间胃酸分泌增加。

4、尽量不吃或少吃辛辣食物,以避免胃粘膜损害,并防止胃酸、胃蛋白酶分泌增高。尽量不进食过酸的食物,以防止对胃粘膜的损害。尽量少喝咖啡,少喝茶,以免增加胃酸分泌。

5、提高饮食中粗纤维饮食的比例,可缩短胃扩张时间,减少胃酸分泌。食物纤维分为可溶性和非可溶性两种,可溶性纤维包括水果胶(含水果等软组织物质)、藻类胶、豆类胶等不可溶性食物纤维包括纤维素、半纤维素和木质素等,是细胞成成分,来自谷类、豆类种子的表皮和植物茎叶。

胃溃疡患者饮食应避免的误区

1、牛奶和茶胃溃疡患者不应该喝

很多人认为牛奶温和,对胃溃疡患者有益,但实际上并非如此。

对健康人来说,喝茶和牛奶是有益的,但对溃疡病患者,则有害无益。茶作用于胃粘膜后,胃酸分泌增加,特别是对十二指肠溃疡患者的作用更加明显。胃酸分泌过多,抵消抗酸药物的疗效,不利于溃疡的愈合。因此,为了促进溃疡面的愈合,最好不要喝茶,尤其是禁止喝浓茶。

牛奶和啤酒一样,可以引起胃酸的大量分泌。牛奶刚入胃时,可以稀释胃酸的浓度,缓解胃酸对胃、十二指肠溃疡的刺激,暂时缓解上腹不适。但是,过了一会儿,牛奶成为胃粘膜的刺激因素,胃酸增加,病情进一步恶化。因此,溃疡病患者不应该喝牛奶。

2、不吃太多饭不止痛

很多患者不吃太多饭,吃太多饭不止痛。事实上,这不仅不能减轻溃疡的症状,还会加重疾病。食物进入胃内,可以中和胃酸的一部分,但刺激胃酸的分泌,不多吃会使溃疡面受到胃酸的侵蚀,不利于溃疡的愈合,所以溃疡患者平时最好定量饮食。

3、经常咀嚼的食物不好

研究表明,食物中纤维素不足也是溃疡病的原因之一。有人跟踪溃疡患者,发现饮食富含纤维素的复发率为45%,饮食过细的人复发率为80%。同时,细软的食物在口腔中咀嚼的时间很少。不能充分分分泌唾液,唾液不仅有助于消化,还有中和胃酸,提高胃粘膜的屏障作用。胃溃疡患者病情稳定的话,可以吃普通的饭。

4、辛辣食物尽量敬而远之

事实上,辣椒会增加胃粘膜的血流量,刺激胃粘膜合成和释放前列腺素,有效阻止有害物质对胃粘膜的损伤,保护胃。大蒜能杀死胃内幽门螺杆菌,该菌是消化性溃疡的主要原因之一。胃溃疡可以根据自己的喜好适当地吃辣椒、大蒜等辣的食物,只要注意不要太多。

5、莫要饮茶刺激

胃溃疡患者常吃六种食 物好

1、香蕉

胃溃疡病是由于过度紧张、焦虑或有毒物质引起胃保护层受到胃酸破坏造成的,而香蕉可刺激胃壁粘膜细胞生长而形成胃保护层。因此,经常吃些香蕉特别是未成熟的青香蕉可预防和治疗胃溃疡病。

2、蜂蜜

专家提醒胃溃疡患者,在日常生活中多喝蜂蜜水,在保护胃肠的同时,还能促进胃溃疡的恢复。研究表明,蜂蜜营养丰富,除了大量葡萄糖和果糖外,有机酸、酵母多种维生素和微量元素的含量也非常高,这些营养物质保护胃粘膜溃疡面。

3、紫菜

紫菜中维生素a的含量非常丰富,还含有很多碘、钙、铁、锌和锰等矿物质。因此,经常吃紫菜可以治疗胃溃疡。

4、莲藕

专家提醒胃溃疡患者,在日常生活中应多吃含淀粉的食物。这种食物有助于有效保护肠胃。研究表明,大多数含淀粉的食物能有效促进胃肠蠕动,不仅能帮助患者预防和治疗便秘,还能加速胃溃疡的愈合。而且富含有淀粉的食物还非常的温和,不会对溃疡面造成不良的刺激从而影响到溃疡面的恢复。

5、鸡蛋

虽然现如今鸡蛋已经并不是什么昂贵的滋补品,但其中所含有的各种营养物质却并没有减少,专家建议患有胃溃疡以及各种胃肠道疾病的患者,在平时生活中不妨多吃些鸡蛋。

鸡蛋之所以具有保护肠胃的功效,是由于在鸡蛋中含有大量的卵磷脂和脑磷脂等营养物质,这两种营养对胃黏膜能够起到很好的保护作用。鸡蛋的制作方法有很多,如荷包蛋、水煮蛋等,但为了保护肠胃粘膜,最好多吃鸡蛋汤。

6、枣

中国中医指出,在日常生活中多吃枣或多喝枣茶,对胃肠有很好的滋养和保护作用。特别是胃溃疡和胃寒的人们,在平时的生活中经常吃枣和枣、糯米做的粥,不仅能促进胃溃疡的恢复,还能发挥暖胃的效果。

胃溃疡患者必须注意饮食,特别是冬天,必须注意胃的保温。

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