与一个人吃的西餐相比，围成桌子吃的中国人更亲近。
但是，在这个热闹的喜悦背后，健康风险也隐藏着
比如，很多人都听说过幽门螺杆菌。
一、半数中国人感染幽门螺杆菌
根据世界胃肠组织(WGO)的保守估计，世界上至少有一半人口感染幽门螺杆菌。
而中国是幽门螺杆菌感染大国，感染率高达59%，近7亿人感染，简而言之，每5人中就有3人感染过这种病原菌。
人体感染幽门螺杆菌后，很多患者没有症状。
有些患者出现消化不良症状，如腹胀、恶心、嘎嘎等。消化性溃疡、消化不良也可能发生，消化性溃疡发生时，患者腹痛剧烈，呕血黑便也可能发生。
二、吃蒜能杀幽门螺杆菌吗？
随着感染幽门螺杆菌的人越来越多，网上传闻也在增加。
很多人说大蒜含有大蒜素，有杀菌抗炎的效果。经常吃大蒜，有助于消灭幽门螺杆菌。
事实的真相并非如此！
南方医科大学珠江医院消化内科长辉副主任说:大蒜有一定的杀菌效果，但其作用非常弱，大蒜素含量不高，没有杀死幽门螺杆菌的可能性。结果，不是中药，而是食材，幽门螺杆菌的治疗只是心理上的安慰，不能起到实质性的去除作用。
两种抑菌药同时吃也不一定能杀菌。更何况只是大蒜素？
另外，大蒜具有强烈的刺激作用，幽门螺杆菌感染的患者，自身胃虚弱，经过胃刺激可能会更加不舒服。
比如幽门螺杆菌患者可能会伴有消化性溃疡，消化性溃疡患者尽量少吃刺激性食物。如果你吃了蒜头，可能会让你的胃痛更加明显。因此，这是一个非常不可靠的偏方。
三、感染幽门螺杆菌，治疗？
目前的研究表明，每100名感染幽门螺杆菌的患者中，30名左右的患者感到胃膨胀、胃痛、反酸、燃烧等不舒服。其馀70名患者几乎没有症状。
没有症状的患者，最关心的问题是不治疗也可以吗？
如果没有感觉不舒服的症状，就没有问题相反，真正得了一些疾病，初期也没有症状。正如消化科医生中流行的一句话一样，初期胃癌的典型症状是~没有症状。
幽门螺杆菌是1类致癌物，感染幽门螺杆菌不一定会得胃癌。但是，感染幽门螺杆菌后，不重视的话，会引起胃炎，有癌变的风险。
多年来在中国胃癌多发地区、日本进行的多次随机比较研究，发现根除幽门螺杆菌可以显着降低胃癌后续风险
广东省人民医院消化内科戴世学医生表示，幽门螺杆菌的诊断主要通过碳13或碳14呼气试验确诊，通过呼气试验确认为幽门螺杆菌感染的患者，建议进行幽门螺杆菌的治疗。疗程为2周，采用国际标准的4连方案。
四、预防幽门螺杆菌，从分餐开始
Hp主要通过口-口、粪-口、胃-口渠道感染，即消化道是主要感染的途径。因此，日常建议改变饮食方式，采用饮食制度，定期消毒餐具、筷子等餐具，降低细菌感染率。婴幼儿应避免口对口喂食。
另外，必须注意个人卫生，特别是厕所后、吃饭前必须洗手。
幽门螺杆菌根除后不易复发，但如果不注意卫生，有可能再次感染。因此，养成良好的卫生习惯至关重要！
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