虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力。虾这种富含蛋白质但又不是很好消化的食物,可以选择在孩子近六个月到八个月的时候给孩子食用,但食用的方式还是以软烂为主,可把虾煮熟剥好后制成虾泥,拌在粥、米粉或馒头小块中,便于宝宝消化吸收。
随着人们生活水平的提高,人们越来越注意到养生,注意享受高品质的生活,所以人们的饮食变得越来越讲究,每天吃什么有什么营养都会考虑的很清楚。大家都知道,虾皮的营养价值比较高,很多的大人也都非常喜欢吃,有时候大人吃的时候,宝宝看见了也会馋,特别的想吃。那么,宝宝多大可以吃虾皮粉?
六个月到八个月可以吃了虾皮磨成粉加在鸡蛋里蒸糕。市场上一般的虾皮比较咸,可以提前放小碗里泡一泡,或者到超市买无盐虾皮。洗净炒干磨成虾皮粉,每天吃一些,又美味又补钙。虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,宝宝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
虾皮的营养价值非常高,富含钙、钾、碘、镁、磷等矿物质元素和维生素A、氨茶碱等成分,还含有丰富的蛋白质,其含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富尤其是钙的含量,是任何食品都无法比拟的。所以,虾皮素有“钙库”之称。虾皮洗后控干水分,再放在炒锅里炒一下,让虾皮变的接近黄色后,再把虾皮剁碎直接放在辅食里或者放在鸡蛋里做成虾皮蛋羹等。
这样做可使虾皮中的钙更易吸收。虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
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