导读： 养胃禁忌之精神过于紧张 养胃禁忌之身体过于疲劳 养胃禁忌之饥一顿饱一顿 养胃禁忌之吃饭别狼吞虎咽 养胃禁忌之咖啡浓茶饮用过度 养胃食谱 桑椹三明治 砂仁黄芪猪肚 木瓜鲩鱼尾汤 黄芪内金粥 淮山蜂蜜煎
现在的人们生活压力大，饮食作息不规律，很容易出现胃病。那么平常如何养胃呢？养胃中有哪些禁忌呢？和来了解一下吧。
胃病是现在很多年轻人都有的，不管是慢性的还是急性，都会给患者带来很大的伤害。要想彻底治好胃病，除了药物调理，日常养胃也是很重要的。但是在养胃的过程中还是存在一些禁忌的，我们来了解一下吧。
养胃禁忌之精神过于紧张
紧张的情绪是会让胃病更加严重的，为什么这么说呢？当一个人在情绪紧张的时候，不良的情绪会通过大脑反应到边缘系统，直接影响胃部系统，造成胃酸分泌过多的现象。长期如此，很容易出现胃溃疡。如果本身就有胃病，那么就会加重病情。
养胃禁忌之身体过于疲劳
不过是身体疲劳还是脑部疲劳，都会出现胃部供血不足的现象。一旦我们的胃部供血不足，那么它在分泌胃液上就会出现失调症状，当我们的胃酸分泌过多时，容易灼伤胃黏膜，导致胃溃疡。
养胃禁忌之饥一顿饱一顿
我们的胃是很脆弱的，它最怕的就是长期饥一顿饱一顿的。我们人体在饥饿的时候，胃里面的胃酸和蛋白酶缺少食物的分解，浓度会很高，容易出现粘膜自行消化；而我们一旦暴饮暴食了，胃壁非正常的扩张，就容易出现胃损伤。
养胃禁忌之吃饭别狼吞虎咽
有些人吃饭讲究一个速度，一顿饭不到五分钟就解决了，还有的人是吃饭习惯非常不好，狼吞虎咽的，常常食物还没有咀嚼就下肚了。这些习惯对于胃部都是一种伤害，咀嚼不够细致的食物，会加重胃肠的消化负担，延长停留的时间。当胃部为了能快速消化食物的时候，就会分泌过多的胃酸来帮助完成，那么胃酸过多就容易灼伤我们的胃壁，给胃部造成伤害。
养胃禁忌之咖啡浓茶饮用过度
咖啡、浓茶，是很多人都喜欢的饮料，可以振奋神经，是熬夜的好伙伴。但是这种饮料喝多了对身体是非常不好的，特别是对我们的胃部。喝多了咖啡浓茶，容易通过中枢神经反射导致我们的胃黏膜缺血，打破胃黏膜的保护机制，加速胃溃疡的发生。
以上介绍的这五种不良的习惯，其实是我们在生活中很经常会犯的。恰恰是这些坏习惯导致的胃病的高发，所以我们在讲究养胃的过程中一定要注意了。不然只能是徒然无功，可能到最后，胃没养好，反而更严重了。
养胃食谱
桑椹三明治
材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
制法:
1、将桑椹罐头打开，舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。
2、再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。
功效:不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。
砂仁黄芪猪肚
用料:砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
制法:猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功用:益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。
木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。
黄芪内金粥
用料:生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。
制法:将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。
功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
食物功效:黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。
淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。
功用:健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
一个人吃饭容易得胃病？应该如何养胃？
现如今，有很多年轻人离开自己的家乡，到繁忙的大都市中去拼搏。一个人脚步匆匆地上班、吃饭、回家……似乎已成为大多数白领的常态。可是你知道吗？经常一个人吃饭非常不利于身体的健康，下面我们一起来看一看吧。
一个人吃饭容易患胃病
可能我们有过这样的体验，一个人在家吃饭还好，但是到某些餐馆里，别的都是几个人一桌，吃饭热热闹闹，自己却只有一个人难免觉得有点尴尬。所以很多人在只有一个人吃饭的情况下，都选择速战速决的快餐，吃完赶紧走掉。
自己一个人吃饭的时候，情绪很容易受到影响，这种情绪影响会让胃肠的血管会加剧收缩，并抑制消化液的分泌。如果经常一个人独来独往这么吃饭的话，是很容易得胃病的。
如何养胃？
1、早餐不能省
一份好早餐应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。此外，早餐不宜吃辛辣刺激性食物，以免在空腹状态下损伤胃黏膜。
2、温度适宜
饮食的温度应以“不烫不凉”为度，少吃生、冷、硬的食物，过烫、过冷、过硬的食物进入胃部之后，都会刺激胃黏膜引起胃病。
3、细嚼慢咽
吃饭太快容易伤胃，要尽可能多的咀嚼食物，让食物变“细”。如果咀嚼不够，会增加胃的负担，造成胃部肌肉疲劳，胃动力下降，长期如此胃会有损伤。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
4、睡前尽量别进食
睡前喝牛奶有助于睡眠，但并不是所有人都适合睡前喝杯热牛奶。胃不好的人，睡前进食会刺激胃酸和胆汁的分泌，因此胃不好的人最好睡前不要进食。
5、吃饭有规律
有很多人吃饭没规律，有的时候是因为工作、加班，有的时候是为了玩游戏，更有的人是因为情绪原因，吃饭都是有一顿没一顿的，其实这样对胃的伤害是很多大的，会影响胃液分泌的规律，当胃液分泌达到巅峰时，却没有食物可以进行分解，那么便会伤害到我们的胃。
另外不要暴饮暴食，会加重胃的负担，久而久之，就很容易发展成胃病，所以也是属于非常伤胃的一种饮食行为。
6、快乐进餐
我们都有过这样的经历，现代生活工作紧张且生活压力相对比较大，心情不好的时候就不想吃饭，这就是情绪对胃的影响。这种情绪不断对大脑重复不想吃饭的不良刺激，很容易促成胃的病变。因此要想自己的胃不生病，就一定要保持乐观的态度，避免紧张、焦虑的情绪。吃饭的时候专心感受食物的味道和口感，避免边吃饭边思考问题的不良习惯，可以和朋友边吃边聊些轻松的话题。
养胃要先忌口,最易导致胃病的9种食物
油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……这些广受大众喜爱的美味，其实并不适合每个人。下面为您介绍最易导致胃病的九种食物：
1、柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
2、巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
3、生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
4、西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。
5、豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
6、冰激凌
没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。
7、辛辣食物
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
8、奶油土豆泥
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000～5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。
9、油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫"丙烯酸"的物质，这种物质很难消化。
美国佛罗里达州奥兰多市*直销官网营养学家TaraGidus说："如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要 意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。"
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