艾蒿想必很多的人都是不陌生的，我国基本上全国各地都会有这种植物的存在，艾蒿的应用比较广泛，也可以拿来食用，其中比较多的一种做法就是艾蒿水煮鸡蛋，这种做法具有养生保健的功效，还可以预防缓解痛经、安胎、祛风除湿等作用。
艾蒿水煮鸡蛋是中国很多地区过端午时的传统食品也是一种具有养生保健功效的传统食疗食品，它具有特殊的香气，而且营养价值极高，还具有出色的保健作用，很多人都会知道艾蒿水煮鸡蛋的做法，但是真正对这种食物的功效和作用可能就不是多么的了解，接下来就讲一讲艾蒿水煮鸡蛋的功效与作用都有哪些。
1.预防缓解痛经：艾叶煮鸡蛋是最适合女性吃的食疗食材，它具有出色的暖宫作用，能驱寒止痛，对女性月经不调和，经期腹痛有十分良好的缓解作用，特别是那些本身就患有宫寒的女性，在吃艾叶煮鸡蛋以后，会让宫寒引起的不适症状很快减轻。艾蒿煮鸡蛋的做法并不复杂，在需要的时候取艾叶和鸡蛋在一起煮就可以了，所以不用害怕麻烦。
2.安胎：艾叶煮鸡蛋还具有一定的安胎作用，女性在怀孕以后，如果出现胎动不安或先兆流产，都可以吃一些艾叶煮鸡蛋，它能促进胎儿发育，也能让胎动不安的症状很快减轻。除了这些功效以外，艾叶煮鸡蛋还有一定的助孕功效，那些处于备孕期的女性，多吃一些艾叶煮鸡蛋，能促进雌激素分泌，也能缓解宫寒，它们能让女性受孕率明显提高。
3.祛风除湿：艾叶煮鸡蛋还能祛风除湿，缓解人类的风湿骨痛，除此以外，它也能预防高血脂和高血压，经常食用能预防人类心血管疾病发生。艾叶煮鸡蛋，还能清热解毒，平抑肝火，它对人类的肝火过旺以及目赤肿痛等症都有明显预防作用。 所以说，如果时间允许的话，是可以经常煮一点艾蒿水煮蛋吃的，毕竟这一种食物对于身体来说确实是可以带来功效和一定的作用的。
艾草煮水泡脚的功效与作用,艾叶泡脚的十大好处
艾草是温性的中药，具有温经脉、寒湿、止痛的效果，用于泡脚、加热水的帮助，对手脚冰凉、寒冷、宫寒、腹痛等有很好的改善，具有良好的温经散寒，对人体健康有益
2.活血止痛
艾叶进入肝经，有合理止血的效果，浸泡脚，可以缓解血脉不通引起的痛病，例如痛经，对淤血引起的月经不调、月经量少等情况也有良好的辅助治疗作用，具有一定的活血止痛作用。
3.驱寒祛湿
艾叶泡脚具有很好的促进体内血液循环的作用，能疏通机体的十二经络，调理机体阴阳平衡，对排除体内的寒气和湿气有很好的促进作用，因此常用艾叶水泡脚具有调理血液，驱寒祛湿的功效。
4.治疗感冒
从药理上看，叶子味道苦，性温，有温经散寒的效果，叶子浸脚可以促进出汗，对感冒的轻症有一定的治疗作用，适合感冒，出现清水鼻涕、喉咙痛、全身酸痛的症状。
5.治疗脚气
艾草具有一定的杀菌消炎作用，常用艾草浸泡脚有助于治疗脚癣、湿疹等局部皮肤病，迅速改善症状，缓解瘙痒状态。
6.帮助人体放松
用艾叶浸泡脚可刺激脚底穴位、经脉和反射区，放松身体神经，加上适度按摩，使经脉畅通，使身体完全放松，有助于睡眠和压力舒适。
7.改善睡眠
叶子浸泡脚可以促进身体血液循环，消除脚的疲劳感，浸泡脚的过程中可以放松身心，帮助睡眠，手脚冷睡不好的人用叶子浸泡脚可以改善睡眠效果。
8.风湿病治疗
叶子具有驱寒除湿的效果，患风湿病的人每天晚上用叶子浸泡30分钟的脚，可以有效地减轻疾病，浸泡脚时水不超过小腿就不能更好地达到疗效。
9.排毒减肥
人体足底穴位特别多，身体血液循环加强时，人体新陈代谢旺盛，体内毒素随汗排出体外，用艾叶浸泡脚，发挥汗水效果，持续浸泡，具有明显的瘦身效果。
10.延缓衰老
用叶子浸泡脚，不仅改善血气，促进体内血液循环，调节内分泌，增强免疫力，保养肾脏，有效延缓衰老。
2艾草泡脚新鲜还是干燥
干叶好。
一般来说，干叶和新叶可以用来浸泡脚，但由于新叶含有一定量的水分，直接浸泡脚容易影响效果，干叶中的水分蒸发完全，剩下的是有效成分，浸泡脚的药性好，所以建议使用干叶
3艾叶煮一次水就扔？
不是。
叶子可以反复煮水，对叶子的药用价值没有很大影响，反复煮水可以完全分析叶子中的营养物质，发挥最大的药效，如杀菌消毒、抗菌消炎等，但煮水越多越好，次数也要注意
4艾草可以每天泡脚吗
可以用艾叶每天泡脚。
一般用叶子浸泡脚时，身体不会发生其他疾病，具有温经通络、缓解疲劳、去除湿气、加快全身血液循环、活血化瘀、温肾暖宫、促进睡眠、提高睡眠质量等作用。
但要注意用量和时长，如过量使用艾草会造成人体乏力.头晕头疼.情绪低落.气血两亏.身体亏虚等问题，特别是身体有炎症，头疼，上火的情况下更加不适合使用，一般建议每周泡1-2次左右就可以了，还有泡脚的时间不能太长，特别是在夏天比较炎热的天气，更加不建议用艾草泡脚，容易造成上火的情况，另外在泡脚的时候，最好是晚上睡觉之前泡水温控制在40度左右，每次泡脚建议选择时间是在15至30分钟。
鸡蛋的功效与作用 吃鸡蛋的禁忌
鸡蛋是我们大家所常见的食材，在菜市场或者超市都是有的卖的。那么大家知道吃鸡蛋的禁忌吗？鸡蛋的营养价值具体有哪些呢？鸡蛋的功效与作用有哪些呢？相信很多朋友都关心这些问题吧，那就跟随一起看以下内容吧。
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖，鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子，吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆，每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉。吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完bb后消化系统不好的人都不能吃。
6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药。鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。如果是其它炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来说是没有多大影响的。
7、吃完鸡蛋后不要立即饮茶。有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候，其实你忽略了一点，就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
吃鸡蛋的禁忌
1、蛋白质过敏者
有些人吃了鸡蛋后会胃痛，或出现斑疹，这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性，与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用，即可引起过敏反应，出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此，此类人群不宜吃鸡蛋。
2、高胆固醇血症者
对已有高胆固醇血症者，尤其是重度患者，应尽量少吃或不吃，或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式
对已有高胆固醇血症者，尤其是重度患者，应尽量少吃或不吃，或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式，因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍，可达1400毫克每百克。
3、肾脏病患者
肾炎患者肾功能和新陈代谢减退，尿量减少，体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外，若食用鸡蛋过多，可使体内尿素增多，导致肾炎病情加重， 甚至出现尿毒症。高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化，系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者，应慎吃鸡蛋或遵医嘱。
4、高热患者
鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质，进入机体可分解产生较多的热量，这称之为食物的特殊动力效应。这种特殊动力效应以蛋白质效应大，增加热量的效应可达30%左右。故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加，散热减少，如同火上浇油，于退烧不利。
5、肝炎患者
肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担，不利于康复
肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担，不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇，而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重，不利于肝炎的恢复，因此，肝炎患者不宜吃蛋黄。
6、初产妇
坐月子期间常以鸡蛋为主食，但吃鸡蛋并非越多越好。分娩后数小时内好不要吃鸡蛋。因为分娩过程体力消耗大，出汗多，体内体液不足，消化能力随之下降，若产后立即吃鸡蛋，就难以消化吸收，增加胃肠负担，这时应以吃半流质或流质为宜。有些产妇为了加强营养，一天吃很多个鸡蛋，其实这对身体并无好处，产妇每天吃3个鸡蛋就够了。
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