因为本身食物是一些正常的食物，进入机体内，不会产生这种异常的反应，但是这些正常的食物在机体免疫力出现问题的时候，就可能会出现一些异常的反应。比方说正常的人吃牛奶鸡蛋，通过消化道吸收进入体内之后，是一个正常的营养摄入的过程。
但是对于过敏的孩子，他会对这种食物出现一些超强的反应，会出现过度的反应，会出现肠黏膜的充血、水肿，甚至伴发一些比较明显的皮肤的改变，出现过敏性休克，甚至出现这种窒息等情况。所以至于过敏，应该说它是一个免疫力紊乱造成的。那么同时在免疫紊乱的时候也会加重孩子的这种食物过敏的出现。
儿童食物过敏能引起头晕吗
儿童食物过敏有些确实可能会引起头晕，因为食物过敏可能会引起气道黏膜的充血水肿，有些孩子呢可能会出现鼻粘膜和呼吸道粘膜充血水肿，以后供氧不足，有些孩子就可能会出现头晕。
另外食物过敏可能会引发一些慢性的身体的疾病状态，可能会造成孩子脑供血不足，也会出现头晕的现象。食物过敏本身可以是急性发作，也可以是一个慢性的状态。
不论是哪一种对身体都会造成不同的损伤，有些可能是表现比较明显的是皮肤的症状，像一些过敏性的荨麻疹。或者是过敏性的湿疹，可能也有一些是消化道的症状，是反复过敏以后出现过敏性的肠炎，经常性的腹泻，可能会造成营养不足，或者是出现贫血，都可能加重孩子的头晕的情况。
小儿食物过敏会引起发烧鼻塞吗
小儿食物过敏可能会引起发烧，鼻塞症状。当因为食物过敏，出现发烧，鼻塞的症状时，此时应该及时去医院找专业的医生进行治疗。发烧和鼻塞的症状和感冒的症状非常的相似，但是不能混为一体，也不能够以感冒的治疗方式来治疗食物过敏。
如果患儿经常吃海鲜，或者是一些比较油腻的食物，就有可能造成机体上火，从而出现发热以及咳嗽和鼻塞的症状。在日常生活中，患儿应该多吃新鲜蔬菜和水果，比如说西红柿和小白菜。烹饪方式尽量采用水煮的方式，如果油过多的话，也有可能导致患儿的症状更加严重，不利于病情的恢复。
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