您好，我特别喜欢吃山楂，最近看到有山楂和山药一起做的食物，一起吃对身体好，请问有什么作用？要注意什么？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：山楂可以消食健胃，山药也可以健胃，另外山药可以强身健体，养肺阴，两者一起食用可以补肺脾肾阴及补气的作用。对于胃口不好的人有很好的作用，另外山楂热量高，可以帮助减肥，都有很好的作用。两者可以一起炖再加点白糖枸杞，具有更强的滋补作用，但是要注意山楂不能和猪肝、海鲜、胡萝卜鸡肉等一起吃，会发生相克，另外注意这两种食物不能吃太多，还有孕妇不能吃山楂，会流产。
山楂和山药一起吃的功效有哪些？有没有要注意的？
您好，我特别喜欢吃山楂，最近看到有山楂和山药一起做的食物，一起吃对身体好，请问有什么作用？要注意什么？ 有什么功效？
许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复：山楂可以消食健胃，山药也可以健胃，另外山药可以强身健体，养肺阴，两者一起食用可以补肺脾肾阴及补气的作用。对于胃口不好的人有很好的作用，另外山楂热量高，可以帮助减肥，都有很好的作用。 两者可以一起炖再加点白糖枸杞，具有更强的滋补作用，但是要注意山楂不能和猪肝、海鲜、胡萝卜鸡肉等一起吃，会发生相克，另外注意这两种食物不能吃太多，还有孕妇不能吃山楂，会流产。
山楂和山药一起食用有什么功效？
医生您好，我今天出去玩的时候吃了山楂，然后就回家了，正好家里做了山药，请问山楂和山药一起食用有什么功效？什么人不能吃？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：山楂和山药是可以一起吃的，都对身体有好处，山药对脾胃有好处，山楂有助消化，这些能在一起炖，还可以加枸杞补肝肾，炖的时间不用太长有二十分钟左右就可以了，加点冰糖对口感好，但也不用加的太多。建议您在吃过山楂不能吃猪肝，会影响山楂的营养价值，另外不能吃海鲜，会使蛋白质的营养价值降低，而且还很容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物。
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