牛奶和菠菜好像是不可以一起吃的，今天中午吃了菠菜，过了一会就喝了一杯牛奶，这该咋办？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：偶尔同食牛奶和菠菜问题不大，所以不用太担心了。牛奶富含营养成分，能够增强骨骼发育，强身健体，菠菜富含各种微量元素。但是菠菜含草酸较多，会影响钙的吸收。所以同食牛奶和菠菜会形成不利吸收的草酸钙等物质。建议继续观察，以后尽量少这样搭配，如果混食造成较大不良反应，有不适症状等，建议立即就医。
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