中药是需要熬制的，请问，中药熬成药膏要注意什么？
中国中医科学院广安门医院中医主任医师王晓锋回复：要注意准备工作，使用中药煎煮要用陶罐、砂锅或者不锈钢器皿等，这样对药物作用就不好。浸泡也是很重要的步骤，水量要浸过药材表面1—3厘米。药材过多或易吸水的可适当增加。煎煮时要注意火候，通常，刚开始煎药时须盖紧锅盖，待水沸时可用两根筷子撑起锅盖，留些缝隙让蒸气排出。煎药时要注意搅拌药料，让药液充分煎透。
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