面是碳水化合物，布丁含量低，尿酸高的患者可以适当多吃。尿酸高是因为体内的嘌呤不能彻底代谢出现最终代谢产物尿酸。因此需要患者改变原有的饮食习惯，限制高嘌呤食物摄入，像火锅类、肉类、鱼虾类、动物内脏、豆制品等食物。否则尿酸会上升，引起痛风急性发作。
一、面条常见菜肴:
1、葱油混合面。请注意不要一次性添加所有的酱请先加一半，试试味道。因为每个人的味道都不一样。
2、热汤面。面条煮好后，捞到碗里，把热水和酱油醋倒入碗里，搅拌后就可以吃了。
3、酸汤挂面。如果你喜欢辛辣的食物，你可以在面条上加一勺油来泼辣子。
4、蔬菜面。蔬菜洗干净切，水快烧开的时候，在锅里放入鸡蛋，水沸腾的时候，请把面和蔬菜放进去，用筷子搅拌面，注意不要沾锅底。
二、尿酸高有什么症状:
1、肥胖。人体尿酸过高的话，身体的血液流动会变慢，血液不会流动。身体的新陈代谢能力也会下降。能量和脂肪容易囤积体内，肥胖。
2、关节肿痛。尿酸通过血液传输到人体全身，尿酸过高，血液结晶沉积在血液中，从血液传输到身体各关节，关节肿大，引起关节炎，关节疼痛。
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