感冒患者的饮食烹饪


感冒患者饮食调理

1、选择易消化的流质饮食

如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋汤、牛奶等。

2、饮食清淡油腻,满足营养需求,提高食欲

提供白米粥、米粥、豆粥、甜酱菜、头菜、榨菜、豆腐乳等菜肴,清爽清爽。

3、保证供水

多喝山楂汁、猕猴桃汁、枣汁、新鲜橙汁、西瓜汁等酸性果汁,促进胃液分泌,增进食欲。

4、多吃维生素c、e和红色食物

如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、橘子、西瓜和牛奶、鸡蛋等,预防感冒。

5、饮食少量饮食

退烧食欲好后,可改为面汤、清鸡汤龙须面、馒头、菜泥粥、肉松粥、肝泥粥、蛋花粥等半流质饮食。

               

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