香菇和鸡肉能一起吃吗?

去朋友家吃饭,看到他做了香菇和鸡肉,我想知道,香菇和鸡肉能一起吃吗?

中国中医科学院广安门医院中医主任医师王晓锋回复:香菇和鸡肉可以一起吃,鸡肉富含蛋白质以及钙、铁等一些微量元素,香菇也是营养价值很高的菌类食物,一起吃的话可以补充身体所需的维生素、蛋白质等营养成分,对于增强身体的抵抗力、免疫力都有不错的效果,建议大家平时可以适当的食用一些。在日常中,我们一定要注意饮食方面的合理调养,做到营养均衡。

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