吃皮蛋的好处和坏处

吃皮蛋的好处是它具有清热、消炎、安神滋补、保健的作用。可以促进胃口,缓解胃酸过多,有利于消化器官。可以防治高血压缓解口渴咽干等。吃皮蛋的坏处是虽然皮蛋生产工艺有了改进,但皮蛋中还是含有一定量的铅,如果长期大量食用皮蛋就会引起贫血,免疫力低下、记忆力减退、好动、易怒等现象。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。

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