中午杀了一只鸡，发现鸡肝肿大，请问鸡肝肿大的鸡可以吃吗？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：对于你说的鸡肝肿大的鸡是不建议食用的，鸡肝肿大这表明肝脏含有一些毒素，甚至是鸡肉中也含有毒素，食用的话不利于自身健康，因此不建议食用，日常尽量选择健康的鸡食用，这样才会更利于自身健康，同时要注意合理的饮食，尽量吃一些营养健康的食物，补充营养还帮助预防疾病。
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