一旦发现脂肪肝，患者的第一反应就是不敢再吃肉，这是一个常见的误解。另一方面，脂肪肝的诱因不是单一的肥胖型营养过剩，很多瘦人也会出现营养不良型脂肪肝，所以必须首先明确原因采取措施。
另一方面，即使是营养过剩型脂肪肝，养肝护肝也不能完全脱离肉类。长期素食容易导致脂肪摄入过少、体脂分解过多、病情恶化。肝脏需要一定的脂肪和蛋白质，其比例保持在20%，其馀60%主要是主食摄取的碳水化合物。因此，脂肪肝患者不能只吃蔬菜和水果。脂肪摄入过多或过少不利于肝脏的恢复。患者可以选择瘦肉、低脂奶、虾等低脂肪食物。
脂肪肝能自由吃水果吗？
水果对脂肪肝患者来说是双刃剑，不能只认为吃水果。水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于促进脂肪代谢。但而，不容忽视。许多水果含有高糖。大量的水果摄入容易导致体内糖转化为脂肪，加重肝脏负担，加重脂肪肝。因此，水果的摄取也应根据患者的个人情况进行医生的评价，提供正确的使用方法。
以上是许多脂肪肝患者常见的饮食误区。脂肪肝是否严重取决于患者的治疗情况，除了药物治疗、运动调理外，饮食习惯也可以直接影响肝功能，因为食物需要通过肝代谢，为肝养生提供各种必要的营养，达到缓解病情、恢复肝功能的目的。患脂肪肝怎么吃？
随着人们生活水平的提高，大鱼大肉不仅仅是春节餐桌上才能看到的一种食物，无论是油炸食品、巧克力、干果还是动物内脏等都充斥着我们的生活。这些高脂肪食物是引起脂肪肝的元凶。
明确了脂肪肝是可逆的。只要的饮食和适量的运动，配合服用肝脏保护药，治疗脂肪肝并非不可能。此外，饮食应实现以下几点:
1。绝对禁止喝酒。
2。一日三餐要定时定量，禁止加餐。
3。不吃油炸食品、腌制食品、动物内脏等高脂肪食品。
4。禁用动物油，每天摄取植物油的总量不得超过20g。
5。多吃燕麦、谷子等粗粮、黑木耳、芹菜等新鲜蔬菜。
实现以上几点，选择适合自己的运动项目，相信对脂肪肝说拜拜的日子不太远。
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