日常的生活中，应用白醋比较多，请问，白醋的营养价值是哪些？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：白醋酸味比较单薄，日常烧菜或者是浸泡其他的食物，应用的还是很多的，这个也很柔和，有开胃的功效。有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。对皮肤、头发能起到很好的保护作用。可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状。
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