胃癌这种恶性疾病,严重性是众所周知的,很多人不想自己和周围的家人患这种病,所以对胃癌患者来说,做好自己的护理是很重要的,治疗自己的胃癌更重要的是了解胃癌患者的适当饮食方法。患者调节胃癌饮食,合理治疗,相信患者的病会减轻。
1、含碱成分的食物。胃癌应该吃含碱成分的食物,例如乳类、血液、酱油、菠菜、油菜、关头白菜等新鲜蔬菜和水果,要吃含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品等。
2、低脂肪、低糖食物。胃癌应该吃低脂肪、低糖食物,高脂肪和甜食会增加胃酸分泌。避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等。
3、面食。胃癌应以面食为主,面食可稀释胃酸,其中碱也可中和胃酸。豆浆、粥类等可稀释胃酸,保护胃粘膜。
。阴道癌患者的饮食调理方法
一、阴道癌患者要多吃以下食物:
1、宜进抗脑瘤的食物,如小麦、薏米、荸荠、海蜇、芦笋、炸壁虎、炸全蝎、炸蜈蚣、炸蚕蛹、鲎、海带。
2、宜吃具有保护颅内血管作用的食物:芹菜、荠菜、菊花脑、茭白、向日葵籽、海带、海蜇、牡蛎、文蛤。
3、宜吃具有保护视力的食物:菊花、马兰头、荠菜、羊肝、猪肝、鳗鲡。
二、阴道癌患者要拒绝以下食物:
1、忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等。
2、忌发霉、烧焦食物,如霉花生、霉黄豆、烧焦鱼肉。
3、忌油腻、腌腊鱼肉、油煎、烟熏食品。
三、阴道癌患者推荐以下的食物:
1、苡仁莲子羹
用料:苡仁50克、莲子20克、红枣
制作:先将莲子煮烂,加红枣、苡仁粉,煨煮15分钟。早晚2次服用,具益气补血,健脾利湿,强体抗癌功效。
肿瘤化疗后饮食
2、栗子黄鱼
材料:黄鱼2条,栗子10枚,葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、油、味精各适量。
制作方法:(1)将栗子去壳,洗净。(2)炒锅入油烧热、将鱼下锅正反两面煎好,取出备用。(3)入葱丝、姜丝、蒜片煸炒,加入清汤、栗子、盐、酱油,把鱼放入汤内煮沸,去浮沫,煮至烂熟,加味精即成。
功效:健脾益胃,活血消肿。黄鱼性平味甘,利水消肿,栗子性温味甘,养胃健脾,活血止血。
3、鸡丁炒荸荠
主料:嫩鸡l只,鲜荸荠10个,蘑菇5g,葱、姜、酱油等调料各适量。
制作方法:(1)将鸡宰杀褪毛,取鸡胸脯肉切丁,鲜荸荠洗净,削皮后切片,蘑菇洗净,用水煮熟捞出。(2)锅中倒入香油适量,爆炒鸡丁,加入荸荠、蘑菇及调料共炒,肉熟即成。
功效:益气生津,滋阴清热。鸡肉营养丰富,含有抗癌的有效成分。荸荠性凉味甘,清热止渴,滋阴抗癌。蘑菇有较强的抗癌作用。
胃癌患者要注意烹饪方法和食物的搭配
胃癌患者手术后,早期膨胀、恶心、食欲不振、打嗝、酸。体重下降等现象。再加上术后患者的胃储备能力丧失,胃蛋白酶减少,蛋白质消化不良,术后饮食调整非常重要,否则会给放置、化疗带来困难。胃癌术后患者在饮食方面除了少吃多餐外,还要注意烹饪方法和食物的搭配。
同时,发明良好的饮食环境也很重要。除了注意色、香、味之外,在烹饪方面。方法应采用蒸、煮、煮、煮、炒、拌,使菜肴成熟、腐烂、柔软,病情变化、食物腐烂,粉碎成半液体化,容易饲养。或通过高强度营养配方的口服液、鼻饲养液、静脉营养液等方式为患者及时补充营养,增强体质,支持后续其他治疗。也就是说,食物容量少达到高营养要求。比如油类是机身不可缺少的营养食物之一,食物的搭配符合营养高品质。但是,因为厌倦了,所以只能适量给予,以满足患者的嘴。
每日配方应多配置一些深色蔬菜水果,如西兰花、芥菜、菠菜、柚子、猕猴桃等,因为它含有较丰富的维生素A和维生素C对防止肿瘤扩散有一定的作用。应避免香肠、火腿、酸菜、咸菜等腌制和熏制的食物,日常生活中应考虑食物的安全保管。
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