老年人缺钙有什么危害?老年人补钙吃什么好?

导读: 老年人缺钙有什么危害 老年人补钙吃什么好

老年人补钙吃什么好?老年人缺钙会出现许多其他症状,如骨质疏松症或其他老年人常见的疾病,这些疾病也可能是缺钙引起的。老年人补钙可以吃的食物很多,让我们理解一下。

老年人缺钙有什么危害

饮食中摄取的钙不足时,为了维持血液中钙浓度的正常需求量,人体内部自主调整,通过血液运输,从我们的骨骼和牙齿中调动,从钙到血液中保持血钙的平衡,补充身体的需求,此时从x射线片中看骨质疏松症的表现,但血液中钙的含量正常

缺钙会使人体产生食欲不振、情绪淡漠、脆弱、疲劳、关节痛、便秘、心律失常、嗜睡、痉挛、多尿、皮肤瘙痒等症状和体征。此外,食管癌、结肠癌和乳腺癌的发生都与缺钙有关,实验研究还表明钙具有抑制肠癌发生的作用。

有学者通过大量临床实验认为,有猝死迹象的心脏病患者,少量长期服用钙抗剂,可能会减少猝死的发生,冠心病患者(心肌梗塞患者、冠状动脉粥样硬化患者等)长期少量服用钙抗剂有助于防止动脉粥样硬化,防止事故发生。让我们看看哪些食物可以帮助老年人补钙。

老年人补钙吃什么好

牛奶。半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。另外,牛奶中的钙人体容易吸收,所以牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类产品如酸奶、奶酪、奶片,都是很好的钙源。

海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品,每天吃25克,可以补充300毫克的钙。还可以降低血脂,预防动脉硬化。海带和肉一起煮,煮后冷拌,是很好的食物。虾皮含钙量高,25克虾皮含钙500毫克,用虾皮做汤和馅是日常补钙的好选择。

虾皮炒韭菜。虾皮50克,洗净后浸泡的韭菜250克,洗净后切段,用旺火油锅炒韭菜几分钟,炒虾皮后加入盐、料酒、姜末,加入虾皮用旺火炒,加入精盐调味后吃。

牛奶蛋黄汤。蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒面糊的鸡汤加油溶化,加入牛奶、碘盐、味精,立火将蛋黄放入锅中,将鸡肉片分成4碗,加入汤,分4次吃。

老年人补钙,不妨试试以上食物。

老人缺钙有什么危害,老人补钙吃什么好

老人缺钙有什么危害?

1、钙的代谢障碍与内分泌功能失调,可引发糖尿病。

2、缺钙可使神经兴奋,造成失眠、肌肉痉挛、抽搐等。

3、骨质疏松,缺钙使得骨密度降低、骨量减少,导致骨质疏松,易引起骨折。

4、由于体内钙分布紊乱,血管壁钙含量升高,导致血管弹性降低,引发高血压和动脉硬化,继发冠心病及脑血管疾病等。

5、关节部位可因缺钙而致抗病能力下降,易患风湿及风湿性关节炎、关节积水;缺钙还可继发骨质增生于颈椎、腰椎、膝关节、足跟等部位。

6、缺钙加速中老年人老化,中老年人由于饮食补钙不足,导致血钙低下,低血钙就会自动刺激甲状旁腺进行溶解骨骼,以补充血钙地短缺。如果长期地低血钙持续刺激甲状旁腺分泌甲状旁腺素,就会导致甲状旁腺功能亢进,无休止,无节制地溶解骨钙。这样一来,不仅使骨钙更加空虚,而且大量地钙不断涌入血液,造成血钙过高,大量地钙就会沉积在人体地软组织中,沉积在肌肉,血管壁,骨骼周围等,最后造成肌肉钙化,血管钙化,肾结石,骨钙增生等等。

老人补钙吃什么好?

1、黑豆

黑豆的钙含量丰富,每100克黑豆的钙含量约为224毫克。

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

3、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里红100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

4、乳酪

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易被人体吸收。每100克奶酪中的钙含量约为659毫克,钙含量丰富。

5、牛奶

半斤牛奶含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。

6、豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

老年人补钙吃什么钙片好,饮食上要注意什么?

老年人总是驼背,越来越消瘦,去医院检查,医生建议补钙,那么老年人补钙吃什么钙片好呢?

开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:老年补钙,主要是通过食物获取,生活中富含钙元素的食物有牛奶,还可以吃鸡蛋,吃海带,以及芹菜等等,这些食物中都含有丰富的钙质,能够满足人体所需要的各种营养元素,还有很多其他元素,延缓自身的衰老作用,尤其是鱼类,对于老年人的补钙有着至关重要的作用。老人自己可以购买一些坚果放在家里,不仅可以补钙,而且还具有预防老年痴呆症的效果。坚果的营养丰富,是很多中老年人都喜欢的食物,可以适当的吃一些果仁,或者是核桃,以及花生等等,里面含有丰富的维生素,尤其是对老年人来说,经常吃坚果,可以抵抗大量疾病,增强自身的身体免疫能力,还可以补充日常生活中的钙。

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