有些人特别懒，久而久之就办成了胖子，可是还是很懒不想运动，却有想瘦下来，这怎么办呢？不想节食又不想运动但是又想减肥。有这样的好办法吗，小编告诉你答案，那就是低卡减肥食谱。
减肥，不用节食也不用运动，只要按照小编介绍的低卡减肥法减，轻松就能减掉身上的赘肉哦！ 相较于以往主要靠“节食”来减轻体重的方法，“低卡瘦身”有着显而易见的好处：再也不必忍饥挨饿了！
同时，它也是更健康，更安全的瘦身方式。从现在起，你大可以吃饭了减肥！
“低卡瘦身”的原理
许多女性认为吃得越多摄入的热量越多，其实这是一种认识上的误区，食物量和热量之间并非成简单的正比关系，有些体积小、分量少的食物，热量高的却相当惊人。
“低卡瘦身”就是在平日的饮食中，多选择那些低热量食物，这样在吃饱的前提下，却不知不觉减少了热量的摄入，从而达到瘦身的目的。
比如，一个中等大小的苹果约含热量70千卡，而一颗体积很小的巧克力也含有70千卡的热量，虽然两者热量相同，但产生的饱足感却天差地别。
因此，计算热量不能只依据食物的重量，还必须从整体摄食情况来计算，吃得正确无疑才是减肥成功的第一步。
“低卡”饮食的选择
●选择体积大、有饱足感但热量低的食物，如蔬菜类的黄瓜、茄子、冬瓜、竹笋、白萝卜、胡萝卜及豆制品中的嫩豆腐等。
●低脂低卡的蘑菇是不错的瘦身身选择，100克蘑菇的热量只有55千卡，脂肪含量接近于零，而且纤维素充足，易有饱足感。
●糙米、麦片、薏仁粥最适合减肥女子，因为糙米高纤维素、高钙而低脂，麦片除了高钙。低脂外，还含有丰富的维生素A和维生素B族。
●绿色蔬菜，如菠菜、花椰菜、卷心菜等都是低热量食物。
●魔芋是目前流行的低卡食物之一，含有大量水溶性纤维，热量非常低。
●香蕉、果冻热量低，却可满足喜食甜食者的需要。
●甜瓜、梨。菠萝都是热量低、脂肪含量很少的水果，且富含纤维素。
●100克对虾含有80千卡热量和不到1克的脂肪。
●只用蛋清而不用全蛋来制作的蛋花汤，只含90千卡热量和1克脂肪。餐前先喝些蛋花汤还可控制食欲。
●100克墨鱼和金枪鱼含有120千卡热量，并且含有较多的蛋白质和铁，口味也非常好。
下面小编给大家推荐几款受欢迎的低卡食谱
推荐一、素味苦瓜
推荐指数：★ ★ ★ ★ ★
热量：19大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白质1克、纤维素1.4克
用料：苦瓜1根、色拉油1汤匙、鸡精1/2茶匙、干辣椒1个，花椒几粒、盐1/2茶匙、蒜2瓣、酱1/2汤匙
1、苦瓜洗净去籽切小片待用；
2、锅内倒油，下蒜片、干辣椒丝炒香；
3、放切好的苦瓜翻炒，加黄豆酱；
4、加盐调味，转中大火快炒，放鸡精出锅即可。
推荐二、醋烹圆白菜
推荐指数：★ ★ ★ ★
热量：43.75大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物4.68克、脂肪2.5克，蛋白质1.64克，纤维素0.96克
用料：圆白菜1棵、盐1茶匙、蒜2瓣、醋2汤匙、葱1段、干辣椒1个、植物油2汤匙
1、圆白菜用手撕成大片，菜帮子去掉，把菜叶洗净，葱蒜切末，干辣椒掰成小段去籽备用；
2、锅烧热倒入植物油，下入干辣椒段大火炸至棕红色出香气，立刻下葱蒜末炝锅；
3、葱蒜末炸至有些焦黄的时候下入控干水的洋白菜，先不要炒，用最快的速度下醋烹出香气 ，然后炒几下，放盐，再接着炒直洋白菜变软变绿；
4、再放一些醋就可以出锅了（炒这个菜要求全程大火）。
推荐三、素烧萝卜
推荐指数：★ ★ ★ ★
热量：52.04大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物5.18克、脂肪3.38克、蛋白质1.15克、纤维素1.02克
用料：白萝卜1根、盐1茶匙、姜2片、生抽1汤匙、植物油2汤匙、香葱1根、鸡粉1茶匙
1、白萝卜去皮，切厚片；
2、锅中热油，爆香姜和葱，放入萝卜片，铺平；
3、倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸；
4、改小火，煮至萝卜软烂，用根筷子能够插进入；
5、调入盐和鸡粉，即可。
特别提示
不要吃感觉不油但却隐藏着许多油脂、属于高热量的食物。如一粒杏仁果约含有9千卡热量、一粒核桃仁约含有23千卡热量。一粒开心果约含有5千卡热量。
一粒花生米约含有5千卡热量、一粒腰果约含有9千卡热量……因此，想要减重的人对以上食物要少吃。 写“食物日记”。如果你每日做饮食记录，一定能找出肥胖的原因，也有利于修正不当的饮食行为。
少食用经多重加工的食物，宜选择天然食物，例如用糙米代替精白米等。不吃腌制、味道浓重等高盐的食物。新鲜食物本身就有良好口味，烹调食物顶多加少量盐即可，最好不用味精。
改变进食顺序。用餐时先喝无油或低油菜汤，当感觉有饱感时再开始吃饭和其他肉类等配菜。吃饭时要细嚼慢咽，每一口嚼20～30下再咽下。
简单方便的蔬菜沙拉是低卡食物的不错选择。
日常生活中可利用西红柿、芹菜、黄瓜、胡萝卜、芦笋、玉米或青椒等颜色多样、营养丰富的蔬菜互相搭配食用；若不想吃太生冷的沙拉，可用多种蔬菜为汤底，加上几朵新鲜的香菇调味，煮成一锅鲜菇蔬菜汤，既美味又营养。
保持低油、低盐的饮食习惯。尽量以蒸或煮的方式来烹调，以减少油脂的摄取。
如果是在外用餐，可要一杯白开水将菜稍微过一下，以滤掉多余的油分与盐分。少食淀粉类食物，因为淀粉太容易吸油，像炒面、炒饭、水煎包。葱油饼等。
以冰糖代替蔗糖。喝水时，尽量不要加糖，如果非要有甜味，要用冰糖代替蔗糖，这样可大大降低热量。
最受欢迎的减肥食谱,5款减肥食谱瘦身美味超简单
在众多减肥方法当中，饮食减肥是最受MM们欢迎的——既能享受美食，又能够达到瘦身效果。今天，小编就为大家盘点最受欢迎、最有效的五大减肥食谱。
最受欢迎五大减肥食谱
一、减肥食谱之杂菜酒糟汤
材料：白萝卜3厘米、红萝卜1根、牛蒡适量、魔芋半块、香菇4朵、水菜半束、鸡汤4杯、酒糟100克、盐适量、葱花适量、芝麻油适量。
做法：
1、将蔬菜类食材、香菇等随个人爱好切成小块，水菜稍后备用；
2、其他则用芝麻油稍微炒一下后，倒入鸡汤熬煮。
3、待食材煮软后，放入酒糟溶解，加点盐调味；
4、最后放入水菜煮沸即可，撒上葱花。
推荐理由：针对食量过度、暴饮暴食的好法宝！以蔬菜为主调制作的酒糟汤，是消解过量食物为肠道带来的负担，不但减肥瘦身，对于女性来说也是福音哦！
二、减肥食谱之紫菜芝麻饭
食材：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭。
做法：
1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状，再将擀面杖将两种芝麻弄碎。
2、将刚才处理好的材料放进米饭中，搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1~2勺左右即可，剩下的可以存起来等下次食用。
推荐理由：紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动；芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便，芝麻素来都有滋养肝肾的作用，尤其是对便秘有很好的疗效。
三、减肥食谱之凉拌三丝
食材：黄瓜1/2条，萝卜1/2条，鸡胸1个，辣椒1根，蒜苗少许
配料：山楂5钱，洛神1钱，神麴5钱，决明子1两
做法：
1、将配料以3碗水煮成2/3碗，拌入蜂蜜做成凉拌酱汁
2、鸡胸去皮白水煮熟放凉撕成丝；
3、黄瓜萝卜切丝加少许盐，拌腌10分钟与鸡胸肉混合后；
4、加入蒜苗与辣椒丝，淋下调好的药汁。
推荐理由：药材-山楂，决明子，洛神，神麴，皆有消脂排便，利尿助消化等功效。
四、减肥食谱之芒果芦荟优酪乳
食材：芒果一颗、芦荟一片、优酪乳一小瓶、蜂蜜少许。
做法：
1、芒果去皮、去核，果肉备用。
2、芦荟撕去表皮，将透明果肉放入果汁机中，加入芒果、优酪乳、蜂蜜，打成果汁即可。
推荐理由：
1、芒果富含的胡萝卜素，可以活化细胞、促进新陈代谢、防止皮肤粗糙干涩。
2、原本芦荟打成果汁味道会有些苦涩，不过芒果的香甜正好中和了这个缺点，加上香醇的优酪乳，美肤窈窕功效就全在这杯好喝的活力饮品里了！
五、减肥食谱之香菇豆腐盒
食材：豆腐150克，水发香菇32朵，火腿15克，鸡蛋1个。
调料：香油10克，精盐、味精、酱油、高汤、水淀粉、辣椒油各适量，葱末、姜片少许。
做法：
1、把豆腐洗净搅碎成泥，香菇洗净去蒂、晾干；
2、火腿、胡萝卜切小丁。
3、把豆腐泥、火腿丁、胡萝卜丁、精盐、味精、酱油、鸡蛋、水淀粉、葱末、姜末、香油放碗内拌匀成陷。
4、取香菇抹上陷料，在取同上，在用热火蒸熟，放平盘上。
5、打入高汤，加精盐、味精、烧开后用水淀粉勾芡，淋上辣椒油，浇上香菇豆腐盒上即可。
八种水果减肥更健康
1、柠檬
柠檬是绝对的瘦脸水果，尤其是柠檬所含的物质和维生素C，都是促进新陈代谢的物质，不但瘦脸美白还能瘦身。另外，还能防止牙龈出血，减少脸上斑点出现的几率，含有丰 富钙质的柠檬皮能补充营养，不过一定要记住柠檬不可以空腹食用。
2、番茄
番茄含有茄红素、食物纤维和果胶成分，几乎全部由水构成，可以饱肚子，而且热量就是很低的，每两百克仅仅含有30卡路里而已，非常适合减肥。同时，促进肠胃蠕动，除了有瘦身的功效，瘦脸的功效也不可小看。
3、木瓜
木瓜中的蛋白分解酵素和南瓜素都是可以分解脂肪的，让你在瘦脸的同时也达到了丰胸瘦身的效果哦。
4、葡萄柚
葡萄柚又叫西柚，在传统市场上比较少见。欧美人都爱吃葡萄柚等酸性水果来塑身，葡萄柚属于酸性水果，可以促进肠道消化功能，葡萄柚含有丰富的维他命 C，可以消除疲劳。加上葡萄柚的热量和含糖量少，是最佳的明星减肥水果。
5、苹果
俗话说，一天一个苹果，医生远离我。苹果营养价值高，同时也十分适合减肥。选择苹果瘦身不仅因为它的卡路里不高，每100克才有50卡路里。另外苹果还含有丰富的果胶，可以帮助肠胃蠕动和排除体内毒素。对肥胖的女生来说，最重要的莫过于苹果还可以降低热量吸收，再加上苹果的钾质很多，可以防止腿部水肿。
6、香蕉
香蕉减肥曾经在日本风行过一段日子。据说大S曾经也用试过香蕉减肥。因为减肥水果中又怎能少了香蕉呢。香蕉含有丰富纤维质、维他命A、钾质和果胶等，所以可以有效地整理肠胃，帮助排便。同时香蕉也有排除水分的效果，不但是最佳瘦身水果，也是吃了会让肌肤水当当的美颜圣品。同时香蕉还对眼睛的保护有重要的作用。不过香蕉的热量较高，每100克香蕉有125卡路里。不宜多吃。
7、西瓜
西瓜全身百分十九十四以上都是水分，它含有的胺机酸有利尿消水肿，帮助消化的功效，让你的肾脏功能处于正常的运作状态。有利于个人的新陈代谢，对饮酒引发的大脑不适应，疲劳等都有较好的解酒作用。
8、草莓
草莓针对腰部的救生圈能起到很好的减肥作用，原理是草莓内含有一种名为“天冬氨酸”的物质，能顺其自然中帮你去除腰部多余的水分，慢慢溶解腰部堆积的脂肪，帮助身体排解有毒物质，让你轻松的瘦腰。
最见效的低卡减肥食谱
吃了一点都不顶饿的一个巧克力含有的热量就达450卡路里。不减少零食的话，很难达到推荐的平均每日摄取量。但是，开始减肥后要减掉1000卡路里（推荐每日摄取量的3分之1）。靠细嚼慢咽的习惯和“我能减肥”的自我心理催眠，每天摄取200-300卡路里也能坚持下去。据最近一个统计报告说，韩国40多岁的女性，50%以上的人超过标准体重。特别是超过平均体重20%的肥胖女性占26%，这一数值为40多岁的男人超重人口比例（13%）的两倍。
主要原因是暴饮暴食，一小瓶烧酒（白酒）就是600卡路里，相当于一顿饭。这里再加上下酒菜，超得就更多。特别地在晚上，喝酒、吃油腻食物时，超过需要量的热量将直接转换成脂肪。水果吃多了也会发胖。
一位将近20年维持50公斤标准体重的40多岁妇女说：
“很多人问我是不是有特别的运动秘诀？一定要说有的话，就是与其说吃饱，不如说吃到勉强觉得不饿。”她剩一口饭也会果断地扔掉，冰箱冷冻箱中有专门收回剩饭的餐具。
“几年前，看过海外短讯介绍英国伊丽莎白女王的生活信条。看了标题还以为是有什幺惊人的内容，结果不是。标题是‘无论如何也也要维持50公斤的体重’，旁边写着‘筵席上的佳肴用眼睛来吃’。这篇文章提醒人们，为了保持身体的均衡，需要痛苦的节制。”
她留下这样的忠告。不要舍不得家人留下的饭菜，不要为准备孩子们的饭盒而熬夜，早饭要乱糟糟的，晚饭吃的要像乞丐一样。
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向减肥者推荐的200卡路里食谱
例1
小碗米饭 - 三分之一碗
蘑菇海带汤（蘑菇半个、豆瓣酱15克、海藻汤三分之一杯）
萝卜汁干海鲜 50克
煎豆腐 2片（30克）
例2
小碗米饭 - 三分之一碗
牛肉萝卜汤 - 三分之一碗
豆腐脑70克
拌香菇80
淡泡菜30克
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下一页推荐阅读：酸奶减肥法 清肠瘦腰腹
例3
小碗米饭 - 三分之一碗
鳀鱼海藻汤 - 3分之一碗
牛肉包菜（瘦肉）50克
生胡萝卜 30克
咸菜 30克
拌桔梗 30克
注：所有菜，都要淡得自己也受不了。吃的太咸，食欲就会反弹，口渴喝多了水，也会妨碍中医减肥养成素食习惯的基本原则。
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