导读: 5个黄瓜减肥食谱 山楂黄瓜汁 黄瓜猕猴桃汁 洋葱黄瓜炒蛋 黄瓜烧豆腐 黄瓜拌木耳 黄瓜减肥注意事项
黄瓜一直以来都是一种非常好的减肥食品,那么减肥的朋友应该如何利用黄瓜来减肥呢?下面小编就要介绍给大家几个黄瓜减肥食谱,帮助大家快速有效的达到瘦身减肥的目的。
5个黄瓜减肥食谱
山楂黄瓜汁
做法:
1.将嫩黄瓜洗净,去皮心及两头,切成条状;将山楂洗净,放入沙锅中加水250毫升,煮约15分钟,取汁液100毫升。
2.黄瓜条入锅中加水煮熟,捞出;山楂汁中放入白糖,在文火上慢熬,待糖融化,投入己控干水分的黄瓜条拌匀即成。
减肥原理:此菜肴具有清热降脂的功效,非常适合肥胖及咽喉肿痛患者食用。
黄瓜猕猴桃汁
做法:
1.黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。
2.黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
减肥原理:黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。这款美味果汁,能使你产生饱腹感,还能促进排毒,是美容养颜瘦身佳品。
洋葱黄瓜炒蛋
做法:
1.黄瓜洗净后,切块;洋葱撕成小片;小米辣切末。
2.鸡蛋磕入碗中,加葱花和一点点白糖,打成蛋液。
3.锅中倒适量油,油烧热后,倒入鸡蛋液,并用筷子快速打散。
4.鸡蛋定型后,推至锅的一边,下入小米辣和洋葱,炒3-4分钟。——如果喜欢吃嫩一点的鸡蛋,则先把鸡蛋盛起来,再下小米辣和洋葱。
5.下入黄瓜,加适量盐,快速翻炒均匀,淋入一勺生抽,翻炒均匀。最后撒一点胡椒粉即可。
减肥原理:这道菜能使你产生饱腹感,还能让毒素快速排出体外,快速达到瘦身目的。
黄瓜烧豆腐
做法
1.先把黄瓜打皮切成厚圆片,待用。
2.豆腐打厚片,炒勺上火,放入底油,先把豆腐煎至两面金黄色,然后把黄瓜放入,加盐、酱油、味精,加适量的汤,待汤汁要收干时,放入红椒片,用淀粉勾芡,撒香葱段,出勺装盘。
减肥原理:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。搭配性味甘寒的而黄瓜具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。这道菜能使你产生饱腹感,还能促进肠胃蠕动与消化,常吃能轻松瘦出小蛮腰哦。
黄瓜拌木耳
做法:
1.将泡发的木耳撕成小朵,把洗净的黄瓜切成薄片,用些许盐腌制片刻,在用清水洗净。
2.将木耳倒入锅中焯水,熟透后将其捞出沥干水,放到装着黄瓜的容器中,尔后添加些许盐、食醋、香油、红油,将其一同搅拌均匀即可。
减肥原理:此菜清淡、爽口,有助于开胃。黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为素中之荤。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
黄瓜减肥注意事项
黄瓜这么多好处,食用的时候可以随意吗?其实不然,黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭 配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
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