专家揭秘：网络爆火的“妖精食谱”靠谱吗

导读： “妖精食谱”详细餐单 非经期妖精食谱 妖精食谱午饭及晚饭 给“妖精姐姐”食补打及格分 皮肤专家：“妖精姐姐”遵循的是基本养生之道

　　最近一位网友的帖子在网络上掀起了健康饮食、规律生活的美容风潮，就让众多爱美的女人争相效仿她的“妖精食谱”，此美眉身高165厘米，体重48公斤，身材匀称，皮肤也很好，面色红润有光泽。下面，就让我们来看看具体食谱吧：

“妖精食谱”详细餐单

　　早晨：喝一杯蜂蜜花粉水，吃一勺蜂王浆。

　　解密：蜂蜜含有丰富的矿物质，如：有益身心的钾，起镇静作用的镁，强筋健骨的钙，增补血液的铁、铜，健脑的磷和有益身体的各种维生素，此外还含有氨基酸、酶和有机酸等。它的营养成分非常全面，现在很多美容面膜都含有蜂蜜。

　　上午：泡一壶普洱茶。美眉喝普洱茶两年了，体重下降了七八斤，最大的好处是让排泄畅通。女性更容易得便秘，这是养颜的大敌。

　　解密：普洱茶则有极高的药用价值，可以调节新陈代谢、降脂降压、解油脂助消化，具有健脾胃、抗寒、排毒养颜的功效。

　非经期妖精食谱

　　非经期：如果不是经期，那就尝试补血补气的阿胶吧。用阿胶加核桃、芝麻、红枣、枸杞、红糖熬制而成，这些东西事先都用搅拌机打碎。

　　解密：阿胶是妇科良药，能补气养血，使面色红润。而阿胶因出自东阿县而得名，谁人都知阿胶是补血圣药，它的保健作用十分广泛，比如养心。中医认为，夏季属火，烈日炎炎，万物峥嵘，是人新陈代谢最旺盛的季节。人五脏之中心与夏相应，故夏季当以养心为主，滋补养生对于女人来讲最重要。

　　吃完阿胶之后吃杂粮。红薯或是麦片粥、水煮玉米。如果还有胃口，就再吃一个苹果。

　妖精食谱午饭及晚饭

　　午饭：选择素食，有时会吃鱼，但不吃油炸鱼，也不碰带鱼之类含胆固醇高的鱼。如果有的菜实在油腻，就在水里涮一涮再入口。

　　解密：鱼类中含有的鱼油，可以有效阻碍脂肪细胞的成长。经常吃鱼，能够防止脂肪细胞增殖型的肥胖。

　　晚饭：煮一锅银耳汤，里面加红枣、枸杞、莲子、赤豆、薏仁、玉米粒、黑豆、当归、党参、黄芪、桂圆(冬天时)或绿豆(夏天时)、百合(夏天时)、杏仁等等。每样都加得少一些，我尽量买超市里的有机杂粮，反正每次吃得少，贵就贵点吧。

　　解密：银耳含有大量胶原蛋白、丰富的微量元素和维生素，能够延缓衰老，是美容养颜的佳品。

　　晚饭：后在小区散步1小时，睡前喝一小杯红葡萄酒。七八十块钱一瓶，能喝几星期。

　　解密：红葡萄酒中含有多酚和寡糖，具有良好的抗氧化作用，能直接保护肌肤，促进肌肤的新陈代谢，防止皱纹的形成，改善皮肤松弛、脂肪积累等。

　给“妖精姐姐”食补打及格分

　　河南省营养学会常务理事、河南省人民医院营养室主任陈永春说：“这个食谱我给打60-70分。值得肯定的有四点。”

　　1、此人饮食、运动极其有规律；

　　2、从字面上看，此人能够较好地控制好自己的心情和生活，心态良好和充足的营养是实现科学饮食的基础；

　　3、食物多样化；

　　4、有一些良好的小习惯，重视杂粮、豆类，愿意吃一些高纤维的食物，烹调方式蒸煮较多，煎炸较少，控制油脂的力度较强。

　　专家指出，晨起喝蜂蜜水也好，喝白开水也好，都是很好的习惯，值得坚持。若非怀孕和哺乳期，少量地喝些蜂王浆也没关系。

　　从营养学的角度去评价“妖精姐姐”自制的阿胶：这个配料种类很多，而且属于健康类食物，还是不错的。但是早晨的主食重量不应少于一两半，要添加一个鸡蛋，一杯牛奶或豆浆。

　　午餐挺好的，特别是把比较油腻的菜在水里涮一涮，可以防止油超标。自带水果到单位，下午时吃一点，也是好习惯。如果把早晨的普洱茶挪到下午喝，会比放在早上好若干倍。

　　晚上的粥非常好，但最好从我国公布的两批药食同源食物中添加，而当归、党参、黄芪这三者不在其中，需要由有资质的中医师指导。即便是减肥，也要吃一些豆制品，吃点凉拌菜，包括杂粮、豆类在内，晚上的主食也不要少于二两。

　　但是不值得模仿的有三点：1、热量很低，这种食谱是有明显的缺陷和危害的，特别是对于没有生育的女性；2、从热量上看，早餐略显不足，晚餐明显不足；3、缺少乳类和蛋类。

　　专家认为，“妖精姐姐”体重指数中，其BMI(体质指数，是世界公认的一种评定肥胖程度的分级方法)为17.6，BMI小于18.5即为消瘦。而消瘦者不仅容易疲倦、体力差，而且抵抗力低、免疫力差、耐寒抗病能力弱，易患多种疾病。“对于未育女性，不宜完全模仿她的食谱，健康的身体是孕育的基础。”有些女性生育之前光鲜照人，体态轻盈纤细，但生育后，常会伴随有慢性病的出现，体质会明显下降。

皮肤专家：“妖精姐姐”遵循的是基本养生之道

　　“‘妖精食谱’中提到的一些东西是有美容依据的。”郑州人民医院皮肤科副主任医师李雪莉说，“衰老是由众多因素促成的，延缓衰老也要通过多方努力。‘妖精姐姐’粉扑扑的两颊，光滑的皮肤，与有节奏的生活、良好的心情、适度的调养品有很大的关系，从这个角度来讲，女性朋友可以借鉴。”

　　“妖精姐姐”用的化妆品，只是甘油、凡士林和最便宜的国产洗面奶。连爽肤水都是自己做的(纯净水+甘油+白醋)，最多粉底液买贵一些的。对于这一点，李雪莉认为，对于护肤品，应该是只选对的，不选贵的，高级护肤品并不是理想皮肤的保证，她的这些做法，达到了皮肤基本护养的效果。“妖精姐姐”认为最根本的是注重内在，这是很正确的，心情好，内分泌正常，皮肤就不容易出现问题。

　　专家提醒，每个人的肤质不同，在参考“妖精姐姐”的同时，也要根据自己的肤质进行调整。

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