便秘，便秘是临床常见的复杂症状，而不是一种疾病，主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。便秘是一个非常常见的疾病，但是是什么原因引起的便秘呢？怎样来缓解或者消除呢？可以在日常生活中通过饮食调理，以下15个食谱，你不妨一试！
1、胡桃粥：胡桃10个，粳米100克。将胡桃肉捣碎，粳米洗净。粳米、胡桃肉放入锅内 ，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥即可。每日一次，作早、晚餐食用。 大便稀薄者忌食用。
2、猪油蜜膏：猪油100克，蜂蜜100克。猪油放入搪瓷杯内，加蜂蜜，用文火烧沸后，停火晾凉。将油与蜂蜜搅均匀即成。每日2次，每次一汤匙。适用于肠燥便秘者食用。
3、芝麻粥：黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。烧热锅，放入芝麻，用中火炒熟，并有香味时，取出，粳米洗净。粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米八成熟时，放芝麻，蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。每日2次，作早、晚餐服用。具有润肠通便作用。
4、红薯粥：红薯50克，小米50克。红薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2 次，早、晚餐服用。适用于习惯性便秘者食用。
5、拌菠菜：将菠菜100克洗净，放入沸水中焯约3分钟，捞出沥水后切段，酌加芝麻油、食盐、味精拌匀即成。适用于大便不畅者。
6、土豆汁饮：取鲜马铃薯(土豆)250克，洗净去皮，捣烂绞汁。每日晨起空腹饮服15毫升 。用治便秘。
7、牛奶鸡蛋饮：将鸡蛋1枚去壳，放入牛奶250毫升中搅匀，煮沸后待温，加入少许蜂蜜即成。晨起顿服。适用于习惯性便秘者。
8、炒竹笋：取竹笋250克，去皮切片，用植物油50毫升按常法炒熟。佐餐，可常食。适用于经常便秘。
9、萝卜汤：将萝卜250克洗净，去皮切块，煮汤服。适用于习惯性便秘者。
10、杏仁粥：取杏仁10克，煎汁去渣，与糯米50克，清水适畏共煨粥。每日2次。适用于大便不畅、咳喘日久者。
11、煮猪肠：将猪肥肠1根洗净后纳入黑芝麻100克，升麻15克，两端扎紧。将肠放入锅中， 酌加生姜、黄酒、食盐、清水，文火煨熟即可取食。适用于便秘、脱肛者。
12、决明子茶：取决明子30克，水煎代茶，频饮。适用于便秘、目糊者。
13、松仁散：将适量松子仁研末，调入蜂蜜15毫升，顿服。用于大便不通者。
14、炒核桃仁：取适量核桃仁，微炒后捣烂，加入少许白糖拌匀即成。日服2次，每服20克 ，热开水送下。适用于便秘伴痔疮者。
15、黑芝麻糊：取黑芝麻75克，蒸熟后捣如泥，加入蜂蜜90毫升调匀，用热开水冲化即成。 日内2次分服。适服于慢性便秘伴高血压者。
便秘的日常食疗方法,六种食物帮你轻松防治便秘
日常生活中，有许多人都会出现便秘症状，这种很痛苦的，长久这些，还会引发一些其它疾病。便秘，是腹部脂肪堆积的一大原因，这也是很多肥胖女性都会存在的问题，如果不调节好，就会造成便秘与肥胖的恶性循环。那么什么是便秘，有便秘怎么办呢?下面一一为大家解答便秘概念和六种防治便秘妙招，轻松简单，只用找到自己喜欢用的方法去执行就可以了。
首先，我们看便秘的概念，据我所知，便秘是指粪便在肠内停留时间过长，通常两三天不大便，或有便意但排便困难，大便往往干燥。便秘日久，常常会引起腹胀、腹痛、头晕、食欲减退、睡眠不安等症，并易继发痔疮、肛裂等病。
中医认为，便秘不仅与大肠的传导功能失调有关，而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。中医古今病名很多，有“阳结”、“阴结”、“虚秘”等，病因多由于饮食失节、劳倦过度、情志失调、老年体虚等导致大肠功能失常所致。
其次，我们一块来看看，六种防治便秘妙招：
西梅汁
西梅中含有的丰富纤维素、果胶以及自身独有一些微量元素，使得饮用天然的西梅汁，可以有效促进肠道蠕动，增加排便次数，缓解或预防便秘。
魔芋拌蜂蜜
把魔芋榨成汁，放到锅里用小火煮成糊状，放到碗里，用凉性的蜂蜜(黄连蜜、荆花蜜、槐花蜜、紫云英蜜)调制，每天早晨空腹两勺。一定要坚持，可治疗长期性便秘。
晨起一勺火麻油
早上起床后就食用一勺火麻油或拌温水服用，即能消除便秘。这是因为火麻油含有丰富卵磷脂，能够润肠通便，有效防止大便干燥，从而改善便秘问题。
冰糖炖香蕉
去皮香蕉2—3个，加冰糖适量，清水炖熟服用。香蕉性寒，味甘，能清热润肠，生津止渴。如果是芭蕉可连皮炖熟来吃。
火麻油拌菠菜：鲜菠菜250克，洗净，沸水中加入食盐适量调味，把菠菜放入烫约3分钟，取出，加火麻油拌匀服食，对大便干燥引起的便秘效果奇佳。
饮醋疗法
米醋30毫升(约两大勺)，蜂蜜两勺，搅拌3～5倍的水，每餐后饮用。
醋可以促进排便，但是直接饮用会伤及胃和十二指肠，所以要稀释后饮用。 便秘严重者可以加大剂量。
在这里，提醒各位，便秘可选用的食物有以下这些：
玉米、荞麦、核桃仁、黑芝麻、红薯、白薯、桃仁、桃、山楂、草莓、梨、苹果、香蕉、甜瓜、西瓜、魔芋、南瓜、白萝卜、大白菜、冬瓜、西红柿、莴笋、黄瓜、菜瓜、金瓜、蜂蜜、鱼油。
女人吃什么通便最好,女人缓解便秘的5种食物推荐
人体摄入食物后，通过口腔和食道进入胃部，口腔和食道没有任何营养吸收作用，肠道和胃是吸收营养的第一位，容易吸收营养，主要吸收营养物质，调理胃部，使胃部更好地吸收营养物质，消除体内毒素
一、有利于大便的食物
1、蜂蜜是一种方便的食物，通常大便很难喝蜂蜜，里面的果糖很有用，但糖尿病朋友不要采取这种方法。
2、苹果也有助于通便。苹果还含有膳食纤维和果胶，可以直接吃生苹果。尤其是苹果皮对人们来说是非常好的，苹果皮里面含有很多的维生素。记得吃苹果，煮熟治疗腹泻。
二、通便的方法
1、调整饮食，因为粪便主要由食物消化组成，所以通过饮食调节是一种简单易行的预防便秘的方法，首先要注意的是食物量，只有足够的量足以刺激肠道的蠕动，使粪便能够正常通过并排泄，早餐前或起床后喝一杯水有轻微的通便作用。
2、养成良好的排便习惯，每个人都有各种各样的习惯，大便也不例外，到一定时间会排便，如果经常耽误大便时间会破坏良好的排便习惯也会减少排便，引起便秘所以不要人为控制肠蠕动的感觉。
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